Podávajte tieto chili-korenené pinto fazuľa s kukuričným chlebom a slaw pre vynikajúcu večeru bez mäsa.
Čo budete potrebovať
- 16 oz sušených pinto fazule, opláchnuté a vyberané, nasiaknuté cez noc
- 1 šálka nasekanej cibule
- 1/2 šálky nasekanej
- zelená paprika
- 2 stredne strúčiky cesnaku, mleté
- 6 šálok vody, alebo na pokrytie
- 1 polievková lyžica
- chilli prášok
- 1/2 čajovej lyžičky zemského kmínu
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky korenia
Ako to urobiť
- Obal opláchnutý a triedený fazuľa s vodou; zakryť misku a nechať namočiť cez noc. Fazuľa na drevo; kombinujte všetky ingrediencie v pomalom sporáku .
- Pokrývajte a varte na HIGH po dobu 6 až 10 hodín, alebo kým fazuľa nebude jemná.
| Nutričné pokyny (na porciu) |
|---|
| kalórií | 39 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 473 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |
(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)