Tento ľahký krokusový koláč je vyrobený z pikantnej klobásy chorizo, ale môžete nahradiť iný druh čerstvej klobásy, ako je napríklad horúca alebo mierna talianska klobása.
Čo budete potrebovať
- 8 až 12 uncí čerstvej klobásy chorizo
- 1 šálka nasekanej cibule
- 1 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 4 šálky nakrájaných zemiakov
- 1 plechovka (10 3/4 unce) krém z kuracieho polievka
- 2 lyžice čerstvej nasekanej petržlenovej vňavky alebo asi 2 čajové lyžičky sušených petržlenových vločiek
- 1 balenie (približne 5 uncí) syr boursin s bylinkami a cesnakom alebo 4 unce smotanového syra
- 1 až 1 1/2 šálky kukuričných zŕn
- soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť
Ako to urobiť
- Odstráňte obaly z klobásy a do veľkej panvici vložte klobásu na strednú teplotu a rozdrobte ju na malé kúsky. Pridajte cibuľu; variť klobásu a cibuľu, často miešajte, až kým cibuľa nie je hnedá a klobása už nie je ružová.
- V 4 až 6-štvorcových pomalom sporáku kombinujte kuracie vývary, nakrájané zemiaky, smotanu z kuracieho polievka, petržlenu a Boursin alebo smotanový syr. Zmiešajte varené klobásy a cibuľu a dobre premiešajte ingrediencie. Zmiešajte kukuricu.
- Obalte a nakrájajte na LOW po dobu 5 až 7 hodín, alebo kým nie sú zemiaky jemné, občas premiešajte.
Slúži 4 až 6.
Tiež sa vám môže páčiť
Crockpot Kuracie a kukuričné krupice
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 588 |
| Celkový obsah tuku | 45 g |
| Nasýtený tuk | 23 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 123 mg |
| sodík | 914 mg |
| sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 18 g |