Perníkový francúzsky toast je ideálny pre vaše prázdninové stretnutia! Škoricové korenie a všetko pekné!
Mám rád francúzsky toast, ale nenávidím, aby som otročil cez kachle, keď sme skončili! Nočná francúzska toast na záchranu! Táto perníková variácia je ideálna pre prázdninovú sezónu! Vyžaduje len niekoľko ďalších korenín!
Tento recept naozaj nemohol byť jednoduchšie na bičovanie dohromady. Všetko, čo potrebujete, sú vajcia, mlieko, korenie a maslo a ste pripravení ísť! Chladenie tohto francúzskeho toastu cez noc funguje skvele, ale môže byť chladené menej času. Vždy od štyroch do dvadsaťštyri hodín je najlepšie!
Zostávajúci, čiastočne zastaraný chlieb funguje skvele pre tento recept. Ak váš chlieb nie je zastaraný, budete potrebovať menej vaječnej zmesi. Stavač chleba, tým viac tekutiny sa bude čistiť. V mnohých ohľadoch bude tento francúzsky toastový pečivo pripomínať chlebový puding.
Podávajte so slaninou a budete mať šťastných a plných hostí!
Čo budete potrebovať
- 1 bochník francúzskeho chleba (alebo akýkoľvek iný chlieb podľa vášho výberu, nakrájaný na plátky)
- 6 vajec
- 1 šálka mlieka
- 1/4 šálky masla (roztaveného)
- 1/4 jahňacieho sirupu
- 1/4 šálky melasy
- 2 čajové lyžičky škorice
- 1 čajová lyžička zázvoru
- 1 lyžička korenia
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového oriešku
- 1/2 čajovej lyžičky klinčekov
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- Voliteľné: práškový cukor na poprašovanie
- Voliteľné: javorový sirup na podávanie
Ako to urobiť
- Spojte spolu vajcia, mlieko, javorový sirup, melasu a koreniny. Uistite sa, že ste úplne šľahali. Zmáčajte v masle (vždy môžete pridávať viac ako recept na hovory !!!)
- Maslo pečieme, alebo ho zalomíme hliníkovou fóliou, aby sme ju menej vyčistili.
- Ponorte každý kúsok chleba do vaječnej zmesi tak, aby boli obe strany pokryté. Vložte do pekáča tak, aby sa pláty navzájom prekrývali. Opakujte so zostávajúcimi plátkami chleba. Do vrchnej časti plátkov nalejte akúkoľvek ďalšiu zmes vajíčok.
- Zakryte fóliou a vložte ju do chladničky najmenej na 4 hodiny. 24 hodín funguje veľmi dobre, no cez noc je tiež v poriadku!
- Predhrievajte rúru na 375 stupňov. Uchovávajte francúzsky toast a pokrievajte 15 minút. Odkryjte francúzsky toast a pečte po dobu zostávajúcich 10-15 minút, alebo kým vajcia úplne varené. Chlieb by mal vyzerat na chlpate a mali by sa vytvoriť mierne krehké hrany. Uistite sa, že pekáč umiestnite do stredu rúry.
- Posypte horúcim francúzskym toastom s práškovým cukrom a sypaným javorovým sirupom cez vrchol! Podávajte hladným hosťom (alebo ich všetko sami!)
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 371 |
| Celkový obsah tuku | 20 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 289 mg |
| sodík | 216 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 13 g |