Pridajte to do zoznamu pečenia! Peppermint Swirl Fudge je rýchla a ľahká biela čokoládová omáčka s výraznou príchuťou mäty piepornej. Je to skvelý vianočný šum, ktorý sa dá urobiť dopredu a skladovať až dva týždne. To tiež robí skvelý dovolenkový darček, takže urobte dvojitú dávku a dať nejaké všetkým vašim priateľom a rodine!
Čo budete potrebovať
- 6 fl oz (2/3 šálky) odparovaného mlieka
- 11 2/3 oz (1 až 3 šálky) granulovaného cukru
- 1 oz (2 lyžice) nesoleného masla
- 1/2 lyžičky soli
- 7 oz marshmallow krém alebo chumáčiky
- 12 oz (2 šálky) biele čokoládové lupienky
- 2 lyžičky extraktu z mäty
- 1/4 lyžičky červenej farby potravín
Ako to urobiť
1. Pripravte si 8x8 panvicu tým, že ju obložte hliníkovou fóliou a postriekajte fóliu s rozprašovačom na nelepku.
2. V stredne vysokej horúčke v stredne vysokej horúčke kombinujte mlieko, cukor, maslo a soľ a miešajte, kým sa cukor neroztopí.
3. Zmes sa zohreje a varí sa za stáleho miešania 5 minút.
4. Po 5 minútach odstráňte panvicu z tepla a zamiešajte do smotany, bielej čokolády a extraktu mäty.
Rýchlo a intenzívne premiešajte, aby ste začlenili všetky močariny a čokoládu.
5. Akonáhle je cukrina hladká, škrabajte ju do pripravenej misky a vyhladzujte ju do rovnej vrstvy. Dotlačte hornú časť fudge s kvapkami červeného farbiva potravín a vírujte špičkou cez vrchol, aby ste vytvorili krásne červené víry na bielom fudge.
6. Nechajte fudge vychladnúť pri izbovej teplote alebo v chladničke, kým nie je pevný. Ak chcete slúžiť, nakrájajte na štvorcové štvorcové.
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov vianočných cukríkov!
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov Candy Cane!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 66 |
| Celkový obsah tuku | 2 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 3 mg |
| sodík | 48 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |