Vegánsky mrkvový hrozienkový šalát je skvelá príloha a je absolútne chutné!
Čo budete potrebovať
- 3 šálky strúhanej mrkvy
- 1/2 šálky hrozienok
- 1/2 šálky
- veganská majonéza
- 2 polievkové lyžice. javorový sirup
- 1/2 šálky ananásového cesta alebo pomarančových mandarínových segmentov, dobre odvodnených (voliteľné)
Ako to urobiť
- Na rošt mrkvy použite kuchynský robot alebo hrubú múčku, kým nebudete mať približne tri šálky.
- Pridajte všetky prísady s výnimkou ovocia do veľkej misy a premiešajte, až kým sa dobre nespojí. Ak je to žiaduce, pridajte ananás alebo pomaranče a premiešajte.
- Chill najmenej pol hodiny pred podávaním. To umožňuje javorový sirup a majonéza na marinovanie mrkvy a hrozienok pre celú ochutenú misu. Užite si to!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 325 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 12 mg |
| sodík | 246 mg |
| sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 2 g |