Volanie všetkých milovníkov Oreo! Tento ľahký biely čokoládový koktail je BALENÝ s krehkými čokoládovými koláčiky. Je to najlepší spôsob, ako dostať cookies a krém opraviť! Tento fudge sa spojí rýchlo, nevyžaduje bije a VŽDY sa nastavuje. Je to skvelé s pravidelnými Oreos, ale môj obľúbený spôsob, ako si to vychutnať je s mäsom Oreos! Nebojte sa vyskúšať svoje vlastné obľúbené príchutky cookie, aby ste ich rozmiešali.
Čo budete potrebovať
- 16 Oreo typu čokoládové sendvičové koláčiky
- 21 oz (3 šálky) granulovaného cukru
- 4 oz masla
- 4 oz (1/2 šálka) kyslej smotany
- 1/4 lyžice soli
- 12 oz (2 šálky) biele čokoládové lupienky
- 1 7-unca jar marshmallow krém
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Ako to urobiť
1. Pripravte 9x9 panvu tým, že ho obložte hliníkovou fóliou a postriekajte fóliu s rozprašovačom na varenie.
2. Oreo sušienky nakrájajte, až kým nie sú v malých kúskoch. Odložte teraz.
3. Maslo umiestnite do stredného kadidla a nastavte ho na strednú teplotu, až kým sa takmer neroztopí. Akonáhle je maslo väčšinou roztavené, pridajte granulovaný cukor, kyslou smotanou a soľ do hrnca a miešajte, kým sa dobre kombinuje.
4. Zahrejte zmes cukor, príležitostne ho premiešajte, až kým nevstane do varu, potom vložte teploměr na cukrík. Pokračujte v ohrievaní fudge, kým teplomer nezachytí 235 F.
5. Akonáhle pri 235 F odoberte panvicu z tepla a okamžite premiešajte biely čokoládový šrot, krém s marshmallow a vanilku. Miešajte, kým sa čokoláda neroztopí a fudge je hladký a dobre kombinovaný. Nakoniec pridajte väčšinu nakrájaných cookies a vyzdvihnite niekoľko lyžičiek na dekoráciu. Miešajte, kým sú cookies dobre rozložené v celom bludisku. Štepiť fudge do pripravenej panvici a vyrovnať ju do rovnomernej vrstvy.
6. Posypte zostávajúce nakrájané cookies cez hornú časť fudge a jemne ich zatlačte, aby ste ich prilepili na fudge.
7. Umiestnite do chladničky tak dlho, kým nie je nastavená fudge, asi 2 hodiny (alebo cez noc pri izbovej teplote). Ak chcete slúžiť, odstráňte fudge z panvice pomocou fólie ako rukoväte. Rozstrihajte ho na malé štvorcové štvorce s veľkým ostrým nožom. Pre najlepšiu chuť a textúru používajte túto fudge pri izbovej teplote. Uchovávajte ďalšie cookies a krémové fudge vo vzduchotesnej nádobe po dobu až dvoch týždňov.
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých bielych čokoládových receptov!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 494 |
| Celkový obsah tuku | 29 g |
| Nasýtený tuk | 17 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 42 mg |
| sacharidy | 54 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 5 g |