Pečené panko a parmazánové cukety

Panko chleba a syr Parmesan robia tieto pečené cukety hranolky chrumkavé a chutné. V tomto receptúre môžete použiť bielkoviny alebo náhradu vajec na udržanie tuku a kalórií na minimum. Tieto hranolky sú skvelou alternatívou k zemiakom so sendviči, hamburgery alebo grilovanými steakmi.

Čo budete potrebovať

• 2 malá až stredná cuketa, asi 1 libra
• 1 lyžica všestrannej múky
• 1 1/4 šálky panko strúhanky
• 1/4 šálky parmezánového syra
• 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/4 čajovej lyžičky mletej papriky
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/8 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1 veľké vajce, 2 vaječné bielky alebo ekvivalentné náhradky vajec, ľahko porazené

Ako to urobiť

1. Vyhrievajte rúru na 425 ° F. Pridajte plech na pečenie s fóliou a sprej s nelepivým sprejom na varenie.
2. Plátky cukety nakrájajte na pásy o dĺžke približne 4 palce a hrúbke 1/2 palca. Vložte prúžky do misy a premiešajte múkou.
3. V kuchyni procesor, pulzovať panko drobky s parmezánom a korenie až do pokuty.
4. Vložte náhradnú vajíčku alebo vajcia do misy.
5. Ponorte do vaječnej zmesi niekoľko pásikov cukrovej trstiny. Prehadzujte zmesou drviny. Usporiadajte na pripravenom plechu na pečenie.

1. Pečte asi 15 minút, až kým sa pekne zhroutí. Podávajte tieto hranolky s kečupom, salsou alebo pikantnou zmesou sriracha majonézy .

Viac recepty cukety

Smažené cukrové mince
Tieto cukrové mince sú zbité a hlboko smažené na krehkú dokonalosť. Mince sú ochutené malou bazalkou a parmezánom. Podávajte s priloženým dipom alebo svojou obľúbenou zmesou.

Cuketa a letná squashová kastról
Jedná sa o ľahké a jednoduché korenené pečivo pečené s kropením parmezánu a strúhanky.

Pancakes z cukety
Tieto dobre ochutené malé palacinky sú vyrobené z čerstvého cuketou a parmezánom, spolu s bazalkou na extra chuť. Podávajte ako prílohu s trochou papriky kyslej smotany alebo čerstvej salsy.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	207
Celkový obsah tuku	5 g
Nasýtený tuk	1 g
Nenasýtený tuk	2 g
cholesterol	3 mg
sodík	537 mg
sacharidy	30 g
Vláknina	3 g
proteín	11 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)