Nízkokalorický a zdravý recept Apple Pie

Apple koláče sú skvelé, ale na niektoré diéty môžu mať príliš veľa kalórií. Ak si chcete tento klasický dezert vychutnať, môžete to urobiť trošku zdravším tým, že odstránite niektorý cukor. Koniec koncov, samotné jablká pridávajú dostatočné množstvo sladkostí, takže naozaj nepotrebuje veľa cukru, aby boli lahodné.

Jablkový koláč môže byť na tortu kvôli jablkom Granny Smith. Ak chcete pridať zdravú dávku sladkosti, pokúste sa tento teplý koláč zohriať s lopatou nízkotučného mrazeného jogurtu alebo zmrzliny .

Čo budete potrebovať

• Pre Crust:
• 1 šálka múky (univerzálne)
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/4 šálky masla (chladené)
• 3 lyžice vody (ľadovo studená)
• Pre plnenie:
• 2 šálky jabĺk (Granny Smith, olúpané, plnené a nakrájané na plátky)
• 2 šálky jabĺk (slávnostné, olúpané, plnené a nakrájané na plátky)
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 1/4 šálky hnedého cukru
• 2 lyžice cukru (biele, granulované)
• 1 1/2 lyžice múky (univerzálne)
• 2 lyžice masla

Ako to urobiť

Make Pie Crust

1. Vo veľkej miešacej miske kombinujte múku a soľ.
2. Nakrájajte v chladenom masle dva nože alebo pekárenský mixér.
3. Posypte do ľadovej vody, naraz 1 lyžica do zmesi a miešajte ju s vidličkou po každom pridávaní.
4. Pomocou rúk vytvorte cesto do gule.
5. Testojte do 11-palcového kruhu medzi dvoma listami plastového obalu pokrytého sprejom na varenie, aby ste znížili lepivosť.

1. Cesto položte do chladničky na 30 minút, aby sa stalo mierne pevné a rovnomerné.
2. Predhrejte rúru na 425 F.
3. Odstráňte vrchný list plastového obalu z cesta .
4. Otočte cesto na 9-palcovú koláčovú dosku pokrytú sprejom na varenie a odstráňte zvyšnú vrstvu plastového obalu.
5. Pomocou prstov stlačte cesto do koláčovej dosky a drážky okraje.

Urobte plnenie Apple

1. V veľkej miske jablká pomazajte citrónovou šťavou.
2. V samostatnej miske kombinujte zvyšné cukry a múku.
3. Zmiešajte cukrovú zmes s jablkami a jemne premiešajte zmes s vidličkou.
4. Nalejte jablká do koláčovej kôry.
5. Použite nôž na rezanie zostávajúceho masla na malé kúsky a rozdeľte kúsky masla nad vrchol koláča.
6. Pečieme na 425 F po dobu 10 minút, potom ohrejeme na 350 F a pečieme ďalších 30 minút.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	199
Celkový obsah tuku	10 g
Nasýtený tuk	5 g
Nenasýtený tuk	3 g
cholesterol	18 mg
sodík	285 mg
sacharidy	28 g
Vláknina	3 g
proteín	2 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)