01 z 03
Ako si vyrobiť klasický sendvič s grilovaným syrom s maslom
Klasický spôsob pripravenosti grilovaného syra s maslom. Grilované syrové spoločenské Buďme skutoční - sendvič s grilovaným syrom je skoro tá najlepšia jedlá vec, ktorá bola niekedy vymyslená. Je krémová. Je to bohaté. Je to chrumkavé. Je absolútne dokonalý. A najlepšie zo všetkého, pre väčšinu z nás - je to jedna z najchutnejších jedál, ktoré si pamätáme z nášho detstva. Je to v podstate nostalgia v jeho najkrajších gooey-ist forme.
Klasika, ktorú väčšina z nás vyrastala, je vyrobená z amerického syra, bieleho chleba a soleného masla. Niektorí ľudia si môžu pamätať na mastnotu založenú na majonézach (a ak je to, čo hľadáte - tento recept nájdete TU), ale v tomto receptúre použijeme slané maslo.
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Začnite stohovaním dvoch plátkov amerického syra na jeden kus bieleho chleba. Pridajte druhý kus chleba a potom maste obe strany sendviča.
2. V stredne veľkej panvici pridajte maslový sendvič a otočte teplo na médium. Nechajte sendvič variť na niekoľko minút na jednej strane, kým sa syr začne roztaviť a chlieb sa začne ostrúť a premeniť na zlatú farbu. Akonáhle dosiahne tento bod, jemne otočiť sendvič pomocou tenkej špachtle a variť na druhej strane tak, aby to bolo rovnako zlatohnedé farby. Odstráňte z tepla a podávajte.
02 z 03
Použitie majonézy na vytvorenie najhorúcejšieho grilovaného syrového sendviča
Použitie majonézy na výrobu grilovaného syra. Grilované syrové spoločenské Niektorí ľudia prisahajú, že majonéza je nečakaná odpoveď na vytvorenie dokonalého sendviča na grile. Tučné špinavé vlastnosti tohto typu sendvičovej mazacej zmesi dávajú zmysel - je ľahké sa rozšíriť, vytvára jednotne zlatú kôru a pridané príchute určite pomáhajú zlepšiť a pridať hĺbku do sendviča.
Podľa môjho názoru ide o južnú vec, preto by som odporučil používať Dukeho Mayo, ak ho nájdete alebo verziu domácu . Čítal som, že je to nižší obsah cukru, ktorý pomáha kôre ostrému až dokonalosti, a musím povedať, že keď som testoval tento recept, určite to fungoval a bol super chutný.
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Zostavte svoj sendvič tým, že na jeden kus chleba položíte dva plátky syra. Potom pridajte ďalší kúsok chleba a slatte vonku tenkým kabátom majonézy.
2. Pridajte sendvič do panvice (najlepšie je liatina, ale všetko bude fungovať) a tepelné čerpadlo otočíte na stredne nízko. Ochutnajte tento sendvič pomaly a nízko, aby majonéza mala šancu vytvoriť krásne krehkú kôru. Po asi 5 minútach by sa mala začať rozvíjať kôrka na jednej strane a syr sa začne roztaviť - v tejto chvíli s veľmi tenkou špachtľou ju preklopíte a opakujte, kým druhá strana nie je rovnako zlatá a syr sa roztopí. Odstráňte z tepla, nechajte sedieť niekoľko sekúnd a podávajte.
03 z 03
Ako vytvoriť grilované syry s použitím vykosteného slaného tuku
Grilované syrové slané pečivo. Grilované syrové spoločenské Podľa môjho názoru je slaninové maziva jedným z najviac nevyužitých a podhodnotených grilovaných syrových mazív. Je to plné slaného dobra, pomáha zhubnúť sendvič krásne, je to nulový odpad a najlepšie - chutí rovnako ako slanina!
Tuku z baconov možno získať zhromaždením zvyšného oleja, ktorý sa vylieva z varenej slaniny. Niekedy má malé množstvo kúskov spálených slaniny, ktoré sa plávajú v tuku, ale to pomôže vyvolať silnú chuť slaniny, ktorú všetci radi. Lepšia kvalita slaniny, kvalitnejšia mastnota, ktorú dostanete, si to pamätajte pri ďalšom nákupe a slanine.
Tu je postup:
1. Zostavte svoj sendvič tým, že na jeden kus chleba položíte dva plátky syra. Potom pridajte ďalší kus chleba a odložte ho.
2. V stredne veľkej panvici otočte svoje teplo na stredné a nalejte do misky špičku tuku slaniny. Roztierajte mastnotu vo vašej panvici a vložte do sendviča, uistite sa, že stlačíte sendvič a nejaký druh škvrny, aby ste absorbovali všetky tuky slaniny. Nechajte svoj sendvič variť na niekoľko minút, kým jedna strana nie je chrumkavá a zlatá a syr sa začal roztaviť. V tomto okamihu otočte sendvič a nechajte druhú stranu variť, kým sa nezhoduje s jeho náprotivkom. Nepokúšajte sa pridať trochu viac tuku na slaninu, ak je druhá strana príliš suchá.
3. Keď sa syr roztopí a kôrka na sendviči je chrumkavá a zlatá, vyberte ju z panvice a nechajte ju chvíľu sedieť, aby sa syr mohol utiahnuť späť. Nakrájajte ju na polovicu a podávajte!