Použitie Pan urobiť klasický grilovaný syr sendvič
Tento článok začneme začatím metódy sendvičového grilovaného syra, ktoré väčšina z nás začala - klasický prístup k panvici!
Či už si zvolíte nelepku, liatinu alebo nehrdzavejúcu oceľ, metóda je stále rovnaká stará jednoduchá vec. Akonáhle budeme mať toto pokryté budeme prechádzať na zábavnejšie a vzrušujúce spôsoby, ako variť všetkých detský obľúbený!
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Začnite stohovaním dvoch plátkov amerického syra na jeden kus bieleho chleba. Pridajte druhý kus chleba a potom maste obe strany sendviča.
2. V stredne veľkej panvici pridajte maslový sendvič a otočte teplo na médium. Nechajte sendvič variť na niekoľko minút na jednej strane, kým sa syr začne roztaviť a chlieb sa začne ostrúť a premeniť na zlatú farbu. Akonáhle dosiahne tento bod, jemne otočiť sendvič pomocou tenkej špachtle a variť na druhej strane tak, aby to bolo rovnako zlatohnedé farby. Odstráňte z tepla a podávajte.
Použitie Panini Press na výrobu rýchleho a ľahkého grilovaného syrového sendviča
Použitie lisu panini je jednou z najrýchlejších a najjednoduchších metód na vytvorenie perfektného grilovaného sendviča. Teplo je rovnomerne rozložené z oboch strán, váha z hornej časti grilu dokonale zatlačí sendviče a najdôležitejšie je, že nie je zahrnuté žiadne preklopenie.
Niektoré veci, ktoré je potrebné zvážiť:
- Ak váš lis má teplotný ukazovateľ, otočte ho na stredne vysoký, aby ste mohli dostať pekný "výpadok" na kôru.
- Ak preplníte svoj sendvič so syrom , hmotnosť z veka ho rozmrzne a syr vybledne. To je v poriadku, ale pamätajte na túto skutočnosť.
- Použite plastovú špachtľu na odstránenie sendviča na grilovanom syre - väčšina lisov panini má nelepivú vrstvu, ktorá sa dostane do neporiadku, ak ju kov poškriabanú.
- Ak váš lis má schopnosť otvoriť záves v určitej výške - stačí sa uistiť, že obidve strany sendviča sa dotýkajú ohrievaných roštov.
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Nechajte váš paniniový lis zahriať asi 7 minút. Do tej doby zostavte svoj sendvič. Najzákladnejšia cesta spočíva v použití dvoch plátkov syra medzi dvoma plátkami mäsového chleba, ale tu môžete byť úplne kreatívni!
2. Akonáhle je sendvič vyrobený, opatrne ho umiestnite do vášho panini a jemne zatlačte poklop tak, aby ste úplne nezmáčali sendvič, ale aj to, že sa obe strany dotýkajú ohrievaných roštov.
Použitie Jaffle Maker vytvoriť perfektný grilovaný syr sendvič
Existujú dva typy vriec - kruhový, ktorý využíva skutočný oheň ako zdroj tepla a ten je elektronický sendvičovač. Pre tento recept sa budeme sústrediť na tento recept - elektrický sendvičový lis, ktorý uzavrie grilovaný syr tak, že vytvára takmer dva grilované syrové knedle.
Pri výrobe džúsu je úplne normálne, aby sa syr vylial a chrumkavý na vonkajšej strane chleba - je to vlastne jedna z definujúcich vlastností a je to, čo robí jamky tak zábavné.
Tu je postup ako to urobiť:
1. Pripojte zásuvku a nechajte ju zahriať asi 10 minút.
2. Medzitým zostavte sendvič umiestnením syra medzi dve plátky chleba a maslom vonku.
3. Vložte sendvič do vnútra zásuvky a jemne zatvorte veko. Umožnite sendvičovi variť asi dve minúty a potom zatlačte výrobník džúsov úplne zatvoreným, aby sa konce dostali do uzáveru a sendvič môže variť.
4. Po asi 5 minútach budete chcieť starostlivo skontrolovať kôru na vajec, aby ste zistili, ako dlho potrebuje variť. Opäť, keď uvidíte, že syr vyteká, nenechajte sa znepokojovať - to robíte správne! Keď je sendvič úplne chrumkavý a zlatý, potom viete, že je čas vyradiť ho z výrobcu.
5. Nechajte ju chvíľu sedieť, pretože bude horúco. Výrobca v zásade reza sendvič na polovicu pre vás, takže slúžiť je cinch. Užite si to!
Používanie hriankovača (bezpečne!) Vytvorenie sendvičového grilovaného syra
Na internete sa objavuje túžba po tom, ako sa v toasteru pripraví grilovaný syr. Aj keď to nie je najbezpečnejší spôsob, ako urobiť obľúbený sendvič pre každého, je to možné, keď prijmete náležité opatrenia. Tu je niekoľko základných pravidiel pre vytvorenie grilovaného syra v bočnej hriankovačke.
- Musíte mať starší hriankovač - ten, ktorý chlieb neskrúca, keď stlačíte páčku nadol.
- Staršie hriankovače nemajú tepelný senzor alebo funkciu automatického zastavenia, takže si musíte byť istí, že ho nenecháte bez dozoru.
- Uistite sa, že používate štvorcové kusy chleba, aby sa v prístroji rovnomerne variť a vykonajte skúšku, aby ste sa uistili, že môže fungovať, keď je na jeho boku.
- Nepoužívajte príliš veľa syra - ak sa roztopí chlieb, môže začať oheň a to môže byť veľmi zlé.
- Nezabudnite vyčistiť hriankovač vopred v prípade, že tam sú drobky.
- Určite sa uistite, že máte k dispozícii hasiaci prístroj.
Teraz, keď to máme za sebou, tu ako to robíte:
1. Vezmite dve plátky chleba a položte jeden kus syra na každý z nich.
2. Otočte horúcovzdušňou bočne a opatrne zatlačte páčku tak, aby chlieb smeroval dovnútra.
3. Sledujte pozorne, ako sa syr začne taviť a chlieb začne chutiť. Ak začnete vidieť dym, opatrne odložte sendvič a nájdite si iný spôsob varenia. Ak všetko ide podľa plánu, trvá to niekoľko minút a syr bude všetko roztopený a chlieb bude opečený.
4. V tomto okamihu opatrne vysajte dve plátky toastového syra a opatrne vyčistite dve roztavené sýte a vytvorte grilovaný syrový sendvič.
Použitie táboráku, aby sa robustný, vonkajší grilovaný syr sendvič
Kedykoľvek idem na kempovanie, trávim hodiny na pinterestoch hľadajúcich zábavné kempingové recepty na jedlo, ale nikdy sa mi nepodarilo nájsť nič lepšie než grilovaný syr!
Urobte svoj ďalší kempový výlet ešte osobitnejšou formou grilovania niektorých chutných slaninkou a sendvičmi na grilovanom syre! Všetko, čo potrebujete, sú sendvičové ingrediencie, liatinová panvica (alebo vŕtačka) a požiar.
Je to ešte lepšie, ak máte nejaké veko oka, ako je obrazovka s mastnou drmolteňou alebo veľké sitko, aby pomohlo udržať popol z vašej potravy.
Pokiaľ ide o výplne, môžete sa tu úplne vyzdvihnúť, ale vždy odporúčam používať zvyšky alebo slaninu, pretože potom môžete na upečenie sendviča skôr použiť maslo slaniny, než maslo. Dokonca si môžete pripraviť sendviče doma, zabaľte ich do klinčeka a hodte ich do vrecka tak, aby boli pripravené variť vždy, keď budete hladní.
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Keď váš požiar horí nízky, budete chcieť začať zostavovať svoje sendviče - pár plátkov syra medzi dvoma kusmi masla (alebo slaninou-mastný) chlieb, spolu s náplňami, ktoré máte na ruke. Ďalej opatrne umiestnite grilovací stôl nad váš oheň.
2. Položte svoju slaninu na liatinu a smažte, kým nebude varené. Odstráňte slaninu a pridajte sendvič a opatrne ju položte na rošt. V závislosti od toho, ako veľký a horúci je váš oheň, nechajte sendvič variť, až kým dno nebude zlaté a chrumkavé. Opatrne otočte sendvič a opakujte, kým druhá strana nebude opečená a syr sa roztopí.
3. Odstráňte z tepla a nechajte niekoľko minút sedieť, aby sa syr mohol zahustiť a chuťové látky sa môžu miešať. Nakrájajte na polovicu a podávajte!
Použitie železa na vytvorenie sendvičového grilovaného syra
Pravdepodobne ste videli železnú metódu na výrobu grilovaných syrových sendvičov vo filme alebo ste to videli na pinterest z môjho blogu Grilled Cheese Social, tak mi dovoľte, aby som vás upokojil, to je najjednoduchšia metóda vôbec! Nie je toho veľa, tak to urobme!
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Začnite pripojiť žehličku a postavte ho na bezpečné miesto. Viem, že pravdepodobne nemáte veľa miesta, ale je to veľmi dôležité, horieť je najhoršie. Ak má možnosť napaľovania, vypnite ho a nastavte na najvyššie nastavenie teploty (ktoré je zvyčajne označené ako bavlna).
2. Zostavte svoj sendvič - 2 plátky chleba zabalené okolo dvoch plátkov syra, maslo vonku a zabaľte do klinčeka. Zahrejte žehličku na vysokú a umiestnite sendvič na plech, ktorý je zabalený do termoplastu. Rovnako ako ste žehliť košeľu, jemne ísť sem a tam na každej strane sendviče na niekoľko minút, kým vonkajšie sendvič je krehké a syr sa topí.
Použitie pece, aby sa chrumkavý grilovaný syr sendvič
Použitie rúry na vytvorenie grilovaného syrového sendviča je veľmi jednoduché a je skvelé, ak musíte vytvoriť veľa sendvičov naraz bez super-obrovského paniniového lisu. Recept, ktorý som napísal nižšie, sa zaoberá iba jedným sendvičom, ale iba dvojitým, trojitým alebo štvornásobným receptom, ktorý vyhovuje vašim potrebám.
Tu je postup, ako to urobíte:
1. Začnite rozťahovaním rúry na 400 stupňov. Maste dve plátky chleba a položte ich na stranu na pečenie. Nahrejte každý kúsok mäsového chleba so syrom a vložte do rúry; otočenie panvice každých pár minút. Nechajte toasty variť niekoľko minút, kým sa syr nerozplyne a dno chleba bude krásne zlatožlté. V závislosti od vašej rúry by to malo trvať od 5 do 10 minút.