Jednoduché a chutné, tieto javorové glazúry sú ideálne pre dovolenku vďakyvzdania, alebo ako ľahké jedlo na týždenné jedlo. Javor naozaj prináša prirodzenú sladkosť a vynikajúcu chuť.
Čo budete potrebovať
- 2 libry
- sladké zemiaky alebo sladké zemiaky
- 1 citrón, šťavnatý
- 2 lyžice javorového sirupu
- 2 lyžice nesoleného masla
- 1 lyžička soli
- Biela korenie alebo čerstvá mletá čierna paprika na chuť, voliteľné
Ako to urobiť
- Predhriatie rúry na 375 ° F.
- Pridajte citrónovú šťavu do miešacej misky s kvartom studenej vody.
- Odlúpnite škrupiny a nakrájajte na 2-palcové kusy a hodte do vody, aby ste zabránili zmenám farby.
- V malej panvici roztopte maslo na stredné teplo a pridajte javorový sirup a miešajte, aby sa skombinoval. Odstráňte z tepla.
- Vypusťte škvrny, ale nevypláchnite. Pridajte do miešacej misky a nalejte zmes masla / javora, soľ a korenie. Pretiahnite špachtľou, aby sa skombinovala.
- Pridajte panvicu s fóliou alebo silikónovú podložku. Rozložte škvrny na panve až do rovnomerného rozmiestnenia.
- Pečieme až do vidlice, asi 25 minút.
- Prejdite do servírovacej misy a nalejte extra maslovú / javorovú zmes z pekáča. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 182 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| sodík | 448 mg |
| sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 3 g |