Tieto čerešňové myši pokryté čokoládou sú zábavné a vytvárajú rozkošnú prezentáciu pre večierky, pečenia predaja a samozrejme aj Halloween. Nechajte deti pomôcť založením výrobnej linky a budú mať loptu. Tieto cukroví myši sú takmer príliš roztomilé na to, aby sa mohli jesť. Predtým, než začnete, pozrite si podrobné pokyny s fotografiami.
Čo budete potrebovať
- 1 čerešňové čerešne s stopkami (vysušené a vysušené)
- 6 uncí polosladká čokoláda
- 1/2 čajovej lyžičky masla
- 1 oz
- parafín (nasekaný)
- 1/2 šálky
- čokoládové lupienky
- 1/2 šálky
- mandle (nakrájané na plátky)
- 1 trubica červená gélová poleva (číra)
Ako to urobiť
- Vytvorte súbor cookie s voskovaným alebo pergamenovým papierom.
- Opláchnuť čerešne maraschino , dôkladne odtekať a nechať suché na papierových uterákoch, často sa otáčať. Čerešne musia byť úplne suché alebo čokoláda sa chystá chytiť.
- Jemne roztopte čokoládu, maslo a parafín v dvojitom kotli, až kým nebudete hladké, často miešajte, aby ste predišli páliu. Po roztopení vypnite teplo, ale nechajte ho v dvoj kotle na horáku.
- Ponorte suché čerešne do roztavenej čokolády, aby ste úplne zakryli stonku. Umiestnite na lemovaný list s cookies. Okamžite stlačte čokoládový čip s plochou stranou na prednej strane čerešne, aby ste vytvorili hlavu.
- Zatiaľ čo čokoláda je stále teplá, klin dva krájané mandle medzi čokoládovým čipom a čerešničkou, aby vytvorili uši. Nechajte vychladnúť.
- Použite špáradlo na čistenie červených očí na oboch stranách čokoládového čipu s červenou gélovou polevou.
- Chladničky pevne nastavte čokoládu.
Poznámky: Ak sú čerstvé sladké čerešne v sezóne, použite ich všetkými prostriedkami. Parafín sa predáva v sekcii konzervovanie, zvyčajne pod značkou Gulf Wax. Môžete použiť obrie čokoládové tyčinky pre polosladké čokoládové alebo polosladké koláče na pečenie alebo čokoládové lupienky . Ak sú vaše čerešne výnimočne veľké, možno budete chcieť použiť čokoládové bozky pre hlavy.