Mandľové maslo hummus je skvelá alternatíva humusu vyrobeného z arašidov, ktorá neobsahuje tahíny. Mandľové maslo je sladká, orechová, bezplatná chuť tohto klasického predjedla.
Čo budete potrebovať
- 1 plechovku cínu, 16 oz, vypustený a opláchnutý
- 1/3 šálky mandľového masla plus 1 polievková lyžica
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky soli (voliteľné)
- 2 lyžice olivového oleja
Ako to urobiť
Všetky ingrediencie skombinujte v mixéri alebo v kuchyni a premiešajte na hladkú, krémovú konzistenciu. Ak je príliš hustá, pridajte 1 čajovú lyžičku teplej vody alebo cíceru tekutiny naraz a miešajte, až kým nebude požadovaná konzistencia.Podávajte mandľové maslo humus s pita chleba, sušienky, alebo čerstvej zeleniny, ako je mrkva a zeler.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 185 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 186 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 6 g |