Je tu len niečo o zákuskoch z citrónového koláča, ktoré ľudia usmievajú, a tieto cupcakes nie sú výnimkou, pretože sú súčasne zábavné a elegantné. Po ochladení top koláče s bez mliečnych výrobkov bez vášho výberu.
Vytvára 12 veľkých košíčkov
Čo budete potrebovať
- 1 šálka nesladenej sójovej šťavy
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 3 šálky všestrannej múky
- 1 lyžicu a 1 lyžičku prášku na pečenie
- 3/4 čajovej lyžičky soli
- 2 lyžice čerstvej citrónovej kôry
- 3/4 šálky / 1 1/2 tyčinky
- sójový margarín (ako je vrstva vŕby)
- 2 šálky cukru
- 1/2 šálky jablká
- 4 veľké vajcia
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 F. Pridajte 12-šálku muffinového plechu s košíčkovými vložkami a odložte ich. V malej miske zmiešajte sójovú a citrónovú šťavu a odložte ich.
- V strednej miske mixujte múku, prášok do pečiva, soľ a citrónovú kôru.
- V ďalšej miske použite elektrický ručný mixér pri strednej rýchlosti nastavenia, zmiešajte sójový margarín a cukor až do dňa načechraný, asi 3-4 minúty. Pridajte vajcia a porazte ich, kým ich nezapracujete Zastavte rýchlosť na nízku hodnotu a pridajte polovicu suchých zložiek, bijú až do kombinácie, potom nasleduje zmes zo sójového mlieka. Pridajte zostávajúce suché zložky a premiešajte, až kým sa nevytvoria kombinácie
- Nalijte cesto do pripravených pohároviek a pečte asi 20 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu košíčky vyjde čisté.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 266 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 75 mg |
| sodík | 366 mg |
| sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |