Ak hľadáte recepty na cukrovinky, ktoré sa dajú urobiť pre deň svätého Patrika, táto zelená popcorn je zábavná, ktorá sa každému odvoláva. Uistite sa, že používate ľahký kukuričný sirup pre tento zelený popcorn recept. Tmavší sirup môže spôsobiť žltnutie popcorn.
Tento zelený popcorn recept je v podstate karamelová kukurica, ktorá má zelenú farbu. Táto zelená popcorn tiež robí zábava na Vianoce. Rozdelte sirup na polovicu a farbu na polovicu červenú a druhú polovicu na zelenú.
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky masla
- 1/2 šálky pevne zabaleného hnedého cukru
- 1/2 šálky ľahkého kukuričného sirupu
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 4-8 kvapiek zelenej farby potravín
- 3 kvarty vyskočili popcorn
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 250 stupňov F.
- Maslo roztopte v malom panvovom paneli na stredne nízkych teplotách. Zmiešajte cukor a ľahký kukuričný sirup. Nechajte to prísť do varu. Keď sa cukor rozpustí, odstráňte karamelový sirup z tepla.
- Miešajte soľ a sódu na pečenie. Sirup sa bude bublinkovať. Nechajte to trochu usadiť, miešajte, potom pridajte zelenú farbu potravín. Začnite 4-5 kvapkami. Vmiešajte ho. Pridajte ďalšie farbivo potravín, kým nedosiahne požadovaný odtieň zelenej farby.
- Umiestnite popcorn do veľkej miešacej misky. Nalejte zelený karamelový sirup nad popcorn. Pokúste sa pokryť popcorn dobre. Rozdeľte popcorn medzi dve žemľové kotúče, ktoré boli obložené silnými rohožami. Rozložte zelenú popcorn do rovnej vrstvy.
- Pečieme v predhriatej rúre 30-45 minút, miešame každých 10 minút alebo tak.
Uchovávajte popcorn vo vzduchotesnej nádobe.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 457 |
| Celkový obsah tuku | 30 g |
| Nasýtený tuk | 24 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 20 mg |
| sodík | 104 mg |
| sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 2 g |