Tieto sušienky masla sa vyrábajú s cesto-ako smotanové cesto. Džem a ľahké poprášenie cukroviniek sú jedinou sladkou.
Vyobrazené súbory cookie boli vyrezané pomocou štvorcového rezačky. Môžu byť vystrihnuté aj s kruhovým kuchákom.
Súvisiaci recept
Krémové pečivo s plnením
Citrónové krémové sušienky
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky masla (zmäkčené)
- 1 balenie / 3 unce smotanový syr
- (Zmäkčená )
- 1 1/4 šálky múky (univerzálne)
- 1/4 až 1/3 džemom (chladené)
- 1/4 šálky cukru (cukrár)
Ako to urobiť
- V miešacej miske s elektrickým mixérom kombinujte maslo a smotanový syr; poraziť až načervenalý.
- Do zmesi pridajte múku a dobre premiešajte.
- Vytvorte cesto na disk a zabaľte ho do plastového obalu. Chladíme 20 až 30 minút.
- Rúru zohrejte na 350 F. Ľahko mažte plech alebo líniu s pergamenom.
- Valcované cesto na hrúbku 1/8 palca na ľahko múpanom povrchu; rez s 2 až 2 1/2-palcový štvorcový rezačka. Umiestnite ich na pripravenú dosku na pečenie asi 1 1/2 palca.
- Lyžička 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky zasekne do stredu každého cookie. Preložte protiľahlé strany spolu, mierne sa prekrývajú hrany.
- Pečte pri 375 ° po dobu 12 až 15 minút.
- Odstráňte panvicu do drôtených stojanov, aby sa ochladil. Ľahko pretrite cukrársky cukor nad chladené sušienky.
Robí asi 20 až 24 cookies
Tiež sa vám môže páčiť
Zmazanie súborov cookie Thumbprint
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 239 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 56 mg |
| sodík | 200 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 8 g |