Krémové pečivo s plnením

Zmrzlina srsti cookies, so smotanovým syrom, cukrom, kyslou smotanou, maslom a vašim výberom ovocia konzervuje. Môžete použiť kuchynský robot na zmiešanie zmesi múky so smotanovým syrom a maslom a zmiešajte kyslou smotanou s vidličkou.

Čo budete potrebovať

• 2 1/2 šálky všestrannej múky
• 1/4 šálky cukru
• Štiepte soľ
• 1 balenie (8 uncí) smotanový syr
• 1 šálka masla
• 2 lyžice kyslej smotany
• 1/2 až 3/4 šálky ovocia zachováva

Ako to urobiť

1. Vo veľkej miešacej miske kombinujte múku, cukor a soľ. S pekárskym mixérom alebo 2 vidličkami nakrájajte na smotanový syr a maslo. Pokračujte v zmiešaní zložiek, až kým zmes nevyzerá ako jedlo.
2. S vidličkou zamiešajte kyslou smotanou, kým pečivo zostane spolu.
3. Vytvorte pečivo do gule; obalte voskovaným papierom a nechajte ho ochladzovať po dobu jednej hodiny.
4. Predhrievajte rúru na 325 F.
5. Umiestnite plech na pečenie papierom pergamenom.
6. Rozdeľte cesto na štvrtiny. Zostávajúce cesto nechajte zmrazené počas práce s 1 porciou naraz.

1. Na čiastočnom valcovanom povrchu cesta cesta do 10-palca štvorcového. S veľkými 3-palcovými guľatými kuchárskymi nožnicami vysekávajte okrúhle. Do stredu každého kola umiestnite približne 1/2 čajovej lyžičky podľa výberu konzerv. Navlhčte okraj cesta s trochou vody; zložte cesto cez konzervy, aby ste vyplnili polovice srsti.
2. S vidličkou namočenou v múku zatlačte okraje na utesnenie.
3. Použite vidličku na ľahké pichanie.
4. Umiestnite cookies na mazané plechy a opakujte s ostatnými časťami cesta.
5. Pečieme 18 až 20 minút alebo do zlatohnedej.
6. Odstráňte súbory cookie do stojanov, aby sa ochladili.
7. Robí asi 3 tucty cookies.

Expert tipy

Niektoré z náplní vytekajú, preto sa uistite, či ste plechy na pečenie vyrovnali pergamenom alebo fóliou na nelepku. Alebo tvar a pečte cookies, ako sú tieto vyplnené kolče cookies udržať úniku na minimum.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	111
Celkový obsah tuku	9 g
Nasýtený tuk	5 g
Nenasýtený tuk	3 g
cholesterol	20 mg
sodík	154 mg
sacharidy	8 g
Vláknina	1 g
proteín	1 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)