Tento úžasný kokosový koláč je jedným z našich obľúbených južných koláčov. Je to vlhké, chutné a ideálne pre každú príležitosť. Bohatá kokosová výplň a poleva sú to, čo dort urobí tak chutné a je to neuveriteľne ľahké s koláčovou zmesou.
Ak nemôžete nájsť mrazené kokosové orechy, skontrolujte svoj lokálny Walmark Supercenter. Walmart online zobrazí obchody, kde môže byť k dispozícii mrazený kokos.
Čo budete potrebovať
- 1 koláčový mix, maslovú príchuť, asi 18 1/2 unca (s olejom, vajcami atď., Ako je požadované na balení)
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 šálky zakysanej smotany
- 2 balenia (6 uncí každý) mrazené kokosové, rozmrazené *
- 1 1/2 šálky zmrznutého šľahača, rozmrazené
Ako to urobiť
- Pripravte zmes koláčov podľa pokynov balenia, pečiete ich v dvoch 8-palcových vrstvách. Plne a starostlivo rozdeľte každú vrstvu vodorovne. (Pozri nižšie)
- V miske kombinujte granulovaný cukor, kyslou smotanou a kokosom; dobre premiešajte a vychladzujte.
- Vyhrajte 1 šálku zmesi kyslej smotany na polevu a odložte. Roztierajte zvyšnú zmes kyslej smotany medzi dve vrstvy koláča.
- Zmiešajte rezervovanú 1 šálku zmesi kyslej smotany s šálkou 1 1/2 šálky; zmes do hladkej.
- Roztierajte zmes šľahača a kyslej smotany na vrchu a po stranách kokosového koláča.
- Držte kokosový koláč vo vzduchotesnej nádobe a uložte ju do chladničky.
* Walmart Supercenter) obchody vo všeobecnosti nesú mrazené kokosové orechy (značka Birds Eye). Skontrolujte službu Walmart online a zistite, či sa v nej nachádza váš miestny obchod Walmart.
Ako rozdeliť vrstvu torty: Odstráňte ochladený koláč z panvice. Pomocou pravítka nájdite stredový bod koláča a umiestnite okolo tucta špáradiel okolo koláča. Striedajte kus zubnej nite nad a pod špáradlámi. Prejdite konce nite a postupne ťahajte oba konce tak, aby koláč rozstrihol polovicu vodorovne. Prípadne použite zúbkovaný nôž na starostlivé rozdelenie dortu po označení stredového bodu pomocou špáradiel.
Tiež sa vám môže páčiť
- Čerstvý kokosový koláč s krémovou kokosovou polevou
- Kolibrík koláč so zmrzlinou z krémového syra
- Chocolate Mounds Cake s marmeládou a kokosom
- Kokosový tortu z južného kokosu
- Čokoládový tortu s glazovanou kokosovou polevou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 292 |
| Celkový obsah tuku | 17 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 139 mg |
| sodík | 65 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 6 g |