Tento ľahký broskyňový koláč je vyrobený v obdĺžnikovej koláčovej tanieri, alebo rozdeľte cesto a prísady a pečiete ho do dvoch 8-palcových kolových koláčikov.
Dortík s hore nohami je jednoduchý a pohodlný, pretože je vyrobený z koláča.
Môžete sa tiež páčiť tento domáci broskyňový horečkový koláč alebo tento čerstvý broskyňový dort hore dolu .
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky rastlinného oleja (alebo roztaveného masla)
- 1 šálka hnedého cukru, zabalený
- 1 ks (28 uncí) broskyňových plátkov
- Voliteľné: maraschino čerešne (polovičné)
- 2 vajcia
- 1 biela alebo žltá zmes koláčov (veľkosť 2 vrstvy)
- Obloha: šľahačka
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Nalejte rastlinný olej alebo roztavené maslo do pekáče na pečenie 9 x 13 palcov; posypte hnedý cukor rovnomerne v panvici. Vypustite broskyne a vyhrajte sirup. Usporiadajte broskyne a niektoré polovičky maraschino višne, ak ich používate, v zmesi cukor.
- Pridajte dostatok vody do šťavy z broskyne, aby ste získali 1 1/3 šálky tekutiny; pridajte kvapalinu a dve vajce do koláča. Beat podľa pokynov na obale.
- Nalejte cesto nad ovocím.
- Pečieme v predhriatej rúre po dobu 40 až 50 minút alebo kým sa koláč neodstráni od strán panvice.
- Nechajte stáť 5 minút a potom otočte hore dnom na tortu alebo veľkú taniere.
- Podávajte teplú so šľahačkou.
Tiež sa vám môže páčiť