Jednoduchý čokoládový tortu

Jedná sa o jeden koláčový koláč s bohatou čokoládovou polevou . Myslím, že najlepšie čokoládové koláče majú kombináciu čokolády a kakaového prášku. Čokoláda pridáva do dortu bohatosť a vlhkosť a kakao dodáva nádhernú zamatovú konzistenciu.

Keď je poleva varená, je veľmi krémová a hladká; cukor sa rozpustí do zmesi horúceho masla a čokolády. Uistite sa, že v tomto receptúre používate nesladený alebo pečúcu čokoládu ; polosladká čokoláda bude príliš sladká.

Čo budete potrebovať

• 3 (1 unce) štvorca nesladenej čokolády
• 2/3 pohára masla
• 1 šálka vody, vyhrievaná
• 2 šálky múky
• 2 šálky cukru
• 1/4 šálky kakaového prášku
• štipka soli
• 1-1 / 4 čajové lyžičky jedlej sódy
• 1/2 šálky
• cmar
• 2 vajcia, porazené
• 2 čajové lyžičky vanilky
• 1/3 šálky mlieka
• 4-1 / 2 šálky práškového cukru

Ako to urobiť

1. Predhrievajte rúru na 350 F. Naplňte nádobu o veľkosti 13 "x 9" s nelepivým sprejom na pečenie obsahujúcim múku a odložte ju.
2. Vo veľkej hrnci roztopte 3 štvorce čokolády a 2/3 pohára masla v horúcej vode a priveďte do varu.
3. Odstráňte z tepla a pridajte múku, cukor, kakaový prášok, soľ a sódu na pečenie. Dobre premiešajte s drôteným šľahačom alebo vajíčkom.
4. Zmiešajte cmar, vajcia a 2 čajové lyžičky vanilky; poraziť až hladké. Nalejte do pripravenej panvy 13 x 9 ".

1. Pečte pri 350 F po dobu 25-30 minút, až kým vrchol späť späť, keď sa dotkol prstom.
2. V ťažkej hrnci roztopte 2 štvorce čokolády a 1/3 pohára masla spolu. Pridajte práškový cukor, mlieko, 2 čajové lyžičky vanilky a štipku soli a dobre sa poraďte. Možno budete musieť pridať viac mlieka alebo práškového cukru, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu: poleva by mala byť len ťažko tekutá.
3. Keď koláč vyjde z rúry, nechajte vychladnúť 15 minút, potom znovu zahrejte a nalejte do koláča.
4. Roztierajte poleva a nechajte koláč vychladnúť. Nakrájajte na štvorce, ktoré slúžia.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	501
Celkový obsah tuku	20 g
Nasýtený tuk	11 g
Nenasýtený tuk	6 g
cholesterol	50 mg
sodík	253 mg
sacharidy	78 g
Vláknina	3 g
proteín	5 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)