Do tohto ľahkého makarónového a syrového pekáča sa pridáva tuniak, ktorý je uspokojivým hlavným jedlom. Pridajte niektorú brokolicu alebo šalát na lahodnú každodennú večeru. Kastról sa pečie s chrumkavým zemiakovým čipom a čedarovým syrom.
Toto by bolo vynikajúce aj s niektorými doplnkami. Vyskúšajte to s nakrájanými pimientos, zelerom alebo niektorými nakrájanými cibuľami. Konzervované (vyprázdnené) alebo čerstvé huby by boli dobré.
Na zobrazenom jedle som použil krém s hubovou polievkou; krémový celer by bol dobrým náhradníkom. Ak nie ste fanúšikom kondenzovaných polievok, táto jednoduchá biela omáčka sa môže zdvojnásobiť, aby ste nahradili polievku a mlieko v receptúre, alebo si pozrite pokyny pre domácu hubovú omáčku nižšie.
Čo budete potrebovať
- 8 uncí lakované makaróny
- 1 môže smotana z hubovej polievky, neriedený
- 3/4 šálky mlieka
- 2 plechovky (každá 4 1/2 až 5 uncí), vločkované a vysušené
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3 šálky strúhaného syra Cheddar,
- rozdelený
- 1 šálka hrubo rozdrvených zemiakových lupienkov
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4).
- Maslo a 2 1/2-quart pečenie.
- Varíme makaróny vo vriacej soľnej vode podľa návodu na balenie pre al dente; vypustite a preneste do veľkej misy.
- K makarónom pridajte kondenzovaný krém z hubovej polievky, mlieka, tuniaka, čierneho korenia, korenené soli a 2 šálky nakrájaného syra. Dobre premiešajte a presuňte na pripravenú pekáč.
- Rozdrvené zemiakové lupienky premiešajte so zostarým syrom; posypeme zmesou makarónov.
- Pečieme v predhriatej rúre 35 až 45 minút.
- Slúži 6 až 8.
Domáca náhradka omáčky
- V stredne vysokej teplej panvici rozmiešajte 4 uncie hríbov na 4 polievkové lyžice masla. Pridajte 4 polievkové lyžice múky a variť, až kým sa múka dobre nezapracuje do zmesi masla. Varte a miešajte 2 minúty dlhšie. Postupne premiešajte 2 šálky mlieka. Ochutnajte soľou a čerstvým mletým čiernym korením spolu so zmesou korenia byliniek, ak je to žiaduce. Pridajte ju do varených a odvodnených makarónov spolu s tuniakmi, korením, soľou a 2 šálkami nakrájaného syra. Pokračujte v plnení a pečte podľa pokynov.
- Omáčka nahrádza kondenzovanú polievku a 3/4 šálku mlieka. Na ľahšiu omáčku použite časť zeleninovej alebo kuracie vývar.
Komentáre čitateľa
"Tento recept (zdvojnásobil) urobil skvelé jedlo, ale vôbec to nie je to, čo sa očakávalo z tuniakovej kastróly - chutnalo viac ako makaróny a syry pripomínajúce tuniak ako čokoľvek iného. To je povedané, je to hit v mojom dome. Vďaka!" časopis
Tiež sa vám môže páčiť
Jednoduché tuniaky Noodle Casserole s Cheddar Syrom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 730 |
| Celkový obsah tuku | 57 g |
| Nasýtený tuk | 34 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 175 mg |
| sodík | 940 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 33 g |