Vychutnajte si rýchly a jednoduchý recept na zeleninové pokrmy z pečeni ružičkového kapusty s balsamikovým ocotom a olivovým olejom, ochutený soľou a korením. To je jeden z tých receptov (ako toľko), ktoré vyžadujú morskú soľ alebo kosherovú soľ, a nie bežnú stolovú soľ a absolútne musíte používať aj čerstvý mletý čierny korenie.
Tento ľahký recept na ružičkový kel je vegetariánsky, vegánsky a bezlepkový a je jedným z našich najobľúbenejších jednoduchých vegetariánskych receptov vďakyvzdania tu na TheSpruce. Je to príjemný dav, ktorý bude mať vaša rodina a priatelia šikovne o tom, čo sa stal gurmánskym šéfkuchárom. Len nenechajte, ako jednoduché to je!
Ak hľadáte viac zeleninových jedál alebo príloh, pokúste sa zaobstarať bezmasé vegetariánske alebo vegánske vďakyvzdania alebo vianočné menu, možno budete chcieť prehliadať tieto jednoduché nápady na dovolenku s zeleninou .
Čo budete potrebovať
- 2-3 šálky bruselového klíčku nakrájané na polovicu
- Dash soľ a korenie, na chuť
- 3 polievkové lyžice. balzamikový ocot
- 3 polievkové lyžice. olivový olej
Ako to urobiť
- Najskôr predhrievajte rúru na 375 F.
- Spojte ocot, soľ a korenie spoločne do malej misy. Pomaly začleňte olivový olej, kým sa nevytvorí obväz.
- Korkové klíčky umiestnite do jednej vrstvy na plechu na pečenie. Zmrzte olej a ocot obväz nad klíčky a jemne hádzať na kabát.
- Pečeme v rúre 25 minút a raz otočíme. Klíčky sa robia, keď sú ľahko zahnedé.
Podávajte ružičkový kel s extra mrholenie dresingu, ak si to prajete, ale sú taky lahodné rovnako ako sú z rúry.
Tip receptu:
Pri príprave ružičkového klíčku nakrájajte stonku len trochu, ak je veľký a pevný. Ak je vaša ružičková kapusta citlivejšia, môžete udržať koniec stonky alebo len malý okraj.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 90 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 42 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |