V tomto receptúre sa vykostené kuracie prsia pečú na ryžovom lôžku s jednoduchou, chutnou omáčkou z húb . Cibuľová polievková zmes a kondenzovaná polievka robia jedlo jednoduché a dávajú mu chuť.
Na prípravu misky trvá len niekoľko minút. Popaňte ju do rúry a budete mať celú večeru za hodinu a 15 minút. Je to vynikajúce jedlo pre náročný deň.
Čo budete potrebovať
- 4 vykostené polovičky kuracieho prsníka (odstránená koža)
- 1 ks (10 1/2 oz) kondenzovaného krému s hubovou polievkou
- 1 polievka môže byť pol a pol alebo mlieko
- 1 kus (4 unce) kusy húb (s kvapalinou)
- 3/4 šálky nevarené
- dlhozrnná biela ryža
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1 obal suchá cibuľová polievková zmes (rozdelená)
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymianu
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Zmiešajte krém s hubovou polievkou pol a pol. Vyhrajte 1/2 šálku zmesi v samostatnej miske a odložte ju neskôr.
- Zmiešajte zvyšnú polievkovú zmes s ryžou, cesnakovým práškom a polovicou zmesi sušenej cibuľovej polievky (asi 1/4 šálky). Dobre premiešajte a nalejte do pečiacej misky.
- Kuracie prsia umiestnite na zmes ryže. Spojte 1/2 šálku polievkovej zmesi s hubami a ich tekutinou. Preliate kuracie prsia. Posypeme zostávajúcou zmesou suchých cibuľových polievok, tymiánu a parmezánu.
- Pevne zakryte fóliou a pečte v predhriatej peci 1 hodinu.
- Odstráňte fóliu a pokračujte v pečení 15 až 20 minút dlhšie, alebo kým nie je kurča jemné a kvapalina bola absorbovaná.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1747 |
| Celkový obsah tuku | 106 g |
| Nasýtený tuk | 42 g |
| Nenasýtený tuk | 37 g |
| cholesterol | 533 mg |
| sodík | 590 mg |
| sacharidy | 44 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 146 g |