Táto platanová kôra je ochutený a topán úžasnou horčicou a majonézou. Nakrájanú pažítku pridáte extra chuť. Urobil som aj s tilapiou a často pridávam na toppingy nejaké toasty pekanov. Je to nádherné!
Pozri tiež
Pečená platýska s citrónom
Čo budete potrebovať
- 1 až 1 1/2 libry filé z balkóna
- 1 čajová lyžička masla (roztaveného)
- 1/2 šálky majonézy
- 1/4 šálky Dijonovej horčice
- 2 lyžice pažítky (nakrájané, mrazené alebo čerstvé)
- Obloha: petržlen
Ako to urobiť
Rúru ohrejte na 350 F.
Platničku umiestnite do ľahko mletého pekáča.
Zvyšné zložky skombinujte v malej miske; rovnomerne rozložené na rybie filé.
Pečieme v predhriatej rúre po dobu 10 až 15 minút, alebo až sa ryba vločky ľahko s vidličkou.
Podobné recepty
Pečená plnka plnená s krabím mäsom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 327 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 94 mg |
| sodík | 861 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 23 g |