Tieto filé sumca sú jednoducho ochutené čerstvým mletým čiernym korením a omáčkou Worcestershire pred grilovaním.
Čo budete potrebovať
- 1 filé sumca sumy (bez kože)
- 1 čajová lyžička čierne korenie (čerstvo mleté)
- 2 čajové lyžičky omáčkou Worcestershire
Ako to urobiť
- Filety sumca štetca s omáčkou Worcestershire.
- Ryby položte na predhriatú mriežku na stredné uhlie, asi 4 až 6 palcov od tepla.
- Gril na 4 až 5 minút. Znovu natáčajte a otočte; grilovať o 5 minút dlhšie, alebo až sa ryba vločky ľahko s vidličkou.
| Nutričné pokyny (na porciu) |
|---|
| kalórií | 373 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 86 mg |
| sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 31 g |
| proteín | 46 g |
(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)