Keď sa na reštaurácie objavili bežce, boli to bežné hamburgery v obvyklom štýle, oveľa menšie - vítaná voľba, pretože reštaurácia burgery sa dostala tak veľká, že zvyčajne potrebujete box na konci jedla. Tieto posuvníky, ktoré sa zvyčajne podávajú vo dvojiciach alebo v trojiciach, vám umožňujú kontrolovať porcie, zatiaľ čo stále dostanete opravu hamburgerov.
Po posúvaní hamburgerov v A-zozname reštaurácie a stravovacie zariadenia rozšírili svoje možnosti s grilovaným hovädzím alebo bravčovým mäsom, grilovaným kuracie mäso, grilovaným kuraciemu mäsu, kuraciemu šalátu, tuniakovi, šunke a syrom ... takmer čokoľvek, čo by mohlo byť bežnou veľkosťou sendvič.
Posuvníky sú jednoduché robiť doma: Všetko, čo potrebujete, sú pravidelné sendvičové ingrediencie a malé buchty. Večera, valčeky v dolári alebo mini-hamburger buchty všetci robia trik.
Jazdeče jahniat sú mimoriadnou voľbou, čo je viac spôsobené jogurtovou omáčkou. Tento recept jahniat je prispôsobený z "nočnej nočnej futbalovej kuchárskej knihy" a urobí originálne občerstvenie pre vašu ďalšiu večeru. Jazdecké jahody s jasnou, krémovou uhorkou a jogurtovou omáčkou odvážajú myšlienku na nekvalitnú úroveň. Ak podávate jahňacie jazdci na párty, urobte pravidelné hamburgerové posuvníky pre tých z davu, ktorí nie sú milovníci jehňat, aby ste všetci šťastní.
Čo budete potrebovať
- Tzatziki omáčka:
- 1/2 šálky hladkého gréckeho jogurtu
- 1 1/2 čajovej lyžičky cesnaku (mletého)
- 3 lyžice uhorky (strúhaný)
- 1 lyžica olivového oleja
- 2 čajové lyžičky
- citrónová šťava (čerstvá)
- 1 polievková lyžica petržlenu (čerstvá a nakrájaná)
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- Soľ na chuť
- Lamb Burgers:
- 1 libra štíhlej zeme
- jahňacie
- 5 oz mletého bravčového tuku (alebo bežného mletého bravčového mäsa)
- 2 lyžice cesnaku (mleté)
- 2 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky čierneho korenia
- 1 lyžica olivového oleja
- 8 až 10 malých kotúčov (mini sendvičové kotúče alebo malé kotúče na večere fungujú skvele)
Ako to urobiť
Urobte omáčku
- V malej miske kombinujte grécky štýl jogurtu, 1 1/2 lyžičky mletého cesnaku, uhorky, 1 lyžicu olivového oleja, citrónovej šťavy, petržlenu, korenie a soľ. Chladenie až do potreby.
Urobte Burgers
- Vo veľkej miske kombinujte jahňacie, bravčové, 2 lyžice mletého cesnaku, 2 lyžičky soli a 2 čajové lyžičky popraskané korenie.
- Vytvorte zmes na 8 až 10 malých, tenkých plátkov.
- Ohrev liatej panvice na vysokej teplote zohrievajte a olivovo majte kefku. Pridajte jahňacie karbonátky a varíme asi 2 až 3 minúty na každej strane pre médium.
- Ľahko opečieme kotúčiky na roštu, potom sendviče v každom z nich a rozotrejte omáčkou tzatziki. Podávajte okamžite.
doprovody
Ak posielate jazdecké jazdci na futbalovom večierku, zvyšok vášho typického bufetu zaobchádza s dobrými stránkami. Ak posielate posúvače ako jedlo, jedným z obvyklých podozrivých sa vyberie menu: cestovinový šalát, zemiakový šalát, hranolky alebo francúzske hranolky. Ak hľadáte úplne zdravú voľbu, choďte na šalát zelených, ako je grécky šalát, ktorý obsahuje uhorky, pekný kývnutie na tzatziki omáčku na jazdcoch.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 240 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 56 mg |
| sodík | 543 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 18 g |