Táto kombinácia kuracie a divokej ryže sa varí v pomalom sporáku. Rozdrvená slanina a huby, spolu so sušenými bylinkami, pridajte chuť k miske.
Ryža môže byť príliš horká, keď je prepečená, preto ju často kontrolujte. Prípadne pripravte ryžu tak, ako je to uvedené na obale a vynechajte vodu v receptúre - viď tipy a varianty uvedené nižšie.
Jeden čitateľ spomenul
Čo budete potrebovať
- 2 až 3 plátky slaniny (rozdrobené) alebo 2 polievkové lyžice reálnych bikónov
- 1 až 1 1/2 libier kuracie ponuky alebo vykostené polovičky kuracieho prsníka
- 6 až 8 uncí nakrájané huby (nakrájané na plátky)
- 2 lyžice rastlinného oleja podľa potreby
- 1 (6 oz.) Škatule Ben's (kuracia príchuť) dlhé zrná a divoká ryža
- 1 krém z kuracieho polievka (s bylinkami alebo obyčajným)
- 1 šálka vody
- 1 čajová lyžička bylinnej zmesi, ako je petržlen, tymian a estragón
Ako to urobiť
Maste vnútrajšok 3 1/2 až 5-litrového pomalého sporáka alebo použite vrecko na varenie.
Na veľkej panvici nad stredným ohňom ochuťte slaninu, až kým nebude chrumkavý; Odstráňte do papierových uterákov na odvodnenie.
Pridajte kuracie kúsky na panvicu spolu s plátkami hríbov. Pri nedostatku kvapaliny v panvici pridajte malé množstvo oleja. Kúpte, kým sa huby nezmáčajú a kura sa opečie. Nakrájajte kuracie prsia na prúžky alebo kocky.
Rozdrvte slaninu a umiestnite ju do spodnej časti pripraveného pomalého sporáka.
Rezervujte balíček ochutenia v dlhých zrnách a divokej ryži a vložte ryžu do pomalého sporáka.
Umiestnite kuracie prúžky alebo kocky a huby cez ryžu. Nalejte polievku na kura a potom pridajte vodu. Na vrchole s korením z rezervovaného korenia a posypeme bylinkovou zmesou. Obalte a nakrájajte na LOW na 3 až 4 hodiny, alebo kým nie je kuracie varené a ryža je jemná, ale nie húževnatá.
Tipy a variácie
- Rúru nakrájajte zvlášť podľa návodu na obale. Vrstva v pomalom sporáku slanina, kuracie mäso a huby; pridajte krém z kuracieho polievka a bylinkovej zmesi. Pridajte ryžu k pomalému sporáku tesne pred tým, než sa urobí, alebo podávame kurča a huby s omáčkou cez teplú varenú zmes ryže.
- Do zmesi polievok pridajte 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule alebo mletého cibule.
- Ochutnajte 1/2 šálku tenko nakrájaného zeleru spolu so šampiňónmi a kurčaťom.
Tiež sa vám môže páčiť
Jednoduché kuracie ryžové hrniec s hubami
Kreolské kuracie a ryžové kastrol s klobásou Andouille
Dottie je cuketa, kuracie mäso, a Rice Casserole
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 409 |
| Celkový obsah tuku | 24 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 98 mg |
| sodík | 646 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 33 g |