Honey Deuce je jednoduchý a osviežujúci vodka limonádový nápoj a oficiálny koktail amerického tenisového turnaja. Vytvoril ho Nick Mautone, šéfredaktor šedej husi a NYC Restaurateur a od svojho zavedenia v druhej polovici roku 2000 bol populárnou láskou.
Či už sledujete tenisový turnaj v auguste, alebo nie, nájdete Honey Deuce ako veľkolepý nápoj, najmä v letných mesiacoch počas sezóny melónu.
Celkovo nájdete tento kokteil Honey Deuce vynikajúci a osviežujúci. Použitie Chambordu kompenzuje tortovú limonádu jemnou sladkosťou a medové lopty sú v tematike s tenisom a osviežujú sa. Tiež je to veľmi jednoduché , takže každý môže mixovať jeden nápoj alebo kolo pre celú párty za pár minút.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz vodka (
- Šedá husia vodka )
- 4 unce
- limonáda (čerstvá stlačená)
- 1/2 oz
- malinový likér (
- Chambord )
- Obloha: medové melónové guličky
Ako to urobiť
- Naplňte chladené highballové sklo s drveným ľadom a pridajte vodku.
- Najskôr s limonádou tesne pod okrajom, potom pridajte malinový likér.
- Ozdobte guľovitými medovými kúskami.
(Recept od Nicka Mautoneho pre Grey Goose Vodka)
Toto je o niečo viac vodky, ako sa požadovalo v originálnom receptúre Mautonovej, ale zistila som, že je to dobrý, ľahko merateľný základ. Môže byť tiež prispôsobený tak, aby vyhovoval vašej individuálnej chuti a vyplní priemerné ľadovo naplnené vysoké sklo s ideálnou rovnováhou sladkých a kyslých chutí.
Ďalšie tipy pre kokteil Honey Deuce
Vodka. Šedá husia vodka sponzoruje tento nápoj, takže je prirodzené, že je to odporúčaná značka pre Honey Deuce. Aj keď môžete určite použiť akúkoľvek vodku, ktorú by ste chceli, odporúčal by som, aby bol rovnako kvalitný ako Grey Goose . Ak vynakladáte úsilie na zmiešanie Chambord a čerstvej limonády, nie je žiadny dôvod, prečo by ste mali začať s vodka.
Môžete tiež chcieť hrať s príchuťou vodky, pretože len náznak komplementárnej vône môže pridať pekný vkus na jednoduché koktaily ako je tento. Skúste bobule alebo citrusové plody, melón alebo dokonca uhorku a uvidíte, čo si myslíte.
Malinový likér. Chambord je najobvyklejší likér pre nápoj a jeho čierna malinová príchuť je perfektným doplnkom sladkej torty limonády. Môžete si však vybrať jeden z mnohých iných likérov maliny alebo černice, ktoré sú k dispozícii.
Limonáda. Použitie čerstvej stlačenej limonády nemožno dostatočne zdôrazniť. Mnohé z vopred pripravených limonád sú príliš sladké na miešanie do koktailov a môžu rýchlo odhodiť rovnováhu nápoja.
Nepremýšľaj ani o tých sladkých, len limonádach s prídavkom vody. Môžu pracovať pre stoličku s limonádou pre deti, ale my sme dospelí a mali by sme držať naše nápoje na vyššej úrovni (to je dobrý príklad aj pre čerstvé potraviny).
S domácou limonádou máte kontrolu nad rovnováhou a okrem toho je to super jednoduché. Ak môžete stlačiť niekoľko citrónov a zmiešať šťavu s vodou a cukrom, ste nastavený. Neexistuje žiadne tajomstvo ani tajné triky a akonáhle sa naučíte, ako ľahko to naozaj je, nebudete ísť letný deň bez džbán v chladničke.
Honeydew Garnish. Ozdoba je ešte lepšia, ak robíte a špízte melónové guličky a potom ich hodíte do mrazničky asi hodinu, kým nebudú pekné a mrazivé.
Ako silné je medovník?
Honey Deuce je osviežujúci a podľa koktailových štandardov pomerne ľahký nápoj. Zistíte, že sa rovná priemernému poháriku vína s obsahom alkoholu asi 10% ABV (20 dôkazov) .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 205 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 4 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |