Základný čierny malinový likér, ktorý by mal byť vo vašom bare
Chambord je hviezda v modernom bare a prémiový čierny malinový likér sa používa v mnohých našich obľúbených koktaily. Jeho sladká, ovocná chuť a tmavočervená farba z neho robia výborný prírastok k rôznym nápojom vrátane populárnej francúzskej Martini .
O Chambord Liqueur
Chambord je prírodný čierny malinový likér vyrábaný v údolí Loiry, južne od Paríža vo Francúzsku. Je bohatá, svieža a sladká, vyrobená z malín a čiernych korení v koňaku a francúzskych liehovinách.
Toto nie je lacný likér a je v najvyšších pozíciách špičkových liehovín. Chambord je považovaný za nevyhnutný luxus pre akýkoľvek dobre zásobený bar. Hoci to má lacnejších konkurentov v kategórii malinového likéru, málo môže poraziť špičkovú kvalitu, ktorá prichádza v zreteľnej fľaši s vysoko kvalitným francúzskym dizajnom.
Chambordov dizajn fľaše si zasluhuje spomenúť, pretože je ohromujúci a jedinečný. To sa podobá squat, ale elegantný, zemegule a je ozdobený zlatým vekom.
V niektorých vzorkách je fľaša korunovaná zlatým filigránom pozdĺž krku, ktorý sa tiahne do zlatého pásma, ktoré hrdo zobrazuje značku. Jednoduchší dizajn používa modernejšiu kapela s elegantným písmom, ktorý je tučný. Či tak alebo onak, to je fľaša, ktorú budete chcieť ukázať vo vašom bare!
- 16,5% objemu alkoholu (33 ks)
- Predáva za približne 32 dolárov za 750 ml fľašu.
- Navštívte webové stránky spoločnosti Chambord
Chambord Cocktails
Chambord je elegantná fialová hviezda mnohých populárnych koktailov, vrátane mnohých "martini", ktoré zdobia dnešné nápojové ponuky.
Používa sa ako pre svoju sladkú malinovú chuť, tak aj pre to, že hlboká, kráľovská fialová farba a koktaily vyrobené s Chambordom sú tak ohromujúce, že sa pozerajú na to, ako sú príjemné na pitie.
Všetky tieto atribúty kombinujú, aby sa Chambord stal pravidelným v bare a obľúbený medzi barmanmi a pijanmi. Keď koktail volá malinový likér , Chambord je takmer vždy prvou voľbou.
Zatiaľ čo existuje veľa koktailov, ktoré používajú malinový likér, kde je Chambord ideálnym, existuje niekoľko, ktoré volajú značku konkrétne.
Chambordova elegancia z neho robí prirodzené párovanie na víno. Je bežné miešať likér so šampanským a inými šumivými nápojmi vo veľmi jednoduchých nápojoch. Každý z týchto receptov prinesie nový štýl do akejkoľvek záležitosti a určite bude hit s každým, kto ich chutí.
- Šampanské a Chambord - Champagne
- Upírsky bozk Martini - vodka, šampanské
- Purpurový opar - vodka, limonáda, citrónová limetka
- Malina Mojito - rum, mäta, malina, limetka, zázvorová piva
- Zips - vodka, citrónová limonáda
Plody sú prirodzeným spoločníkom pre bohatú malinovú chuť Chambord a zistíte, že sa dobre páruje s veľkou rozmanitosťou. Je úžasne fascinujúce, keď sa zmieša s vrstvami ovocia.
- Besame - Agavero, ovocná šťava, malina, vápno
- Francúzsky Martini - gin alebo vodka, ananásová šťava
- G'Spot Cocktail - gin, jednoduchý sirup, citrónové a limetkové šťavy
- Honey Deuce - vodka, limonáda
- Jack-O-Lantern - whisky, jednoduchý sirup, citrónová šťava, mäta
- Poinsettia Punch - gin, korenie, škorica, škoricový sirup, citrónová šťava, horkosť
- (The) Raven - vodka, rum, modrá curacao
- Veľmi Berry Cosmo Van Gogh Acai-čučoriedka Vodka, triple sec, brusnicový džús
Krémové koktaily sú ďalším obľúbeným spôsobom pre sladkosť Chambord. Tieto recepty sa ľahko premiešajú a lákajú k liečbe tých čias, keď sa cítite ako malý malinový krém.
- Orechy a bobule - Frangelico, mlieko alebo smotana
- Silk Stocking - tequila, čokoládový likér, krém
Chambord Shooters
Väčšinu času odporúčam používať lacnejšiu náhradu za Chambord pri zmiešaní záberov na párty. Skoro sa zdá, že je škoda, aby sa jej sladká elegancia bez toho, aby si ju naozaj bavila. Napriek tomu, ak je Chambord malinový likér, choďte do toho a premiešajte ho do jedného z týchto chutných strelcov.
- Arašidové maslo a želé - Frangelico
- Fialový hooter - vodka, limetová šťava
Výroba Chambord
Proces výroby Chambordu nie je jednoduchý; je to jemne vyrobená zmes infúznych liehovín a koňaku .
- Celé maliny a čučoriedky sú vo francúzskych liehovinách niekoľko týždňov.
- Bobule sú napustené z infúzie a namočené niekoľko týždňov v druhej dávke alkoholu.
- Bobule sú opäť odstránené a stlačené pre ich cukor a šťavy.
- Maitre Liquoriste (hlavný mixér) potom zmieša dva infuzované liehoviny, sladkú šťavu a jemný koňak s výťažkami z vanilky z Madagaskaru, marockej citrusovej kôry, čiernych malín, medu a ďalších bylín a korenín.
Chambord ochutený vodka
Na jeseň roku 2010 spoločnosť Chambord vydala vodku, ktorá zachováva chuťové charakteristiky slávneho malinového likéru. Táto 37,5% ABV (75 proof) vodka je označená ako kvetinová, vanilková a biela čokoládová príchuť.
Chambord flavored vodka je vynikajúca náhrada vo vodka koktaily, kde ľahká malinová chuť môže byť príjemným doplnkom. Skúste túto vodku vo francúzskom Sparkle .