A Dia de los Muertos Tradícia
Počas slávnosti Dia de los Muertos (Deň mŕtvych) sa často používajú cukrové lebky na ozdobenie ofrendov (ponuky) a presne to, čo ich názov opisuje - cukrovku v tvare lebky. Tradičné lebky cukru sú vyrobené z granulovanej zmesi bieleho cukru, ktorá sa lisuje do špeciálnych foriem lebky. Cukrová zmes sa nechá uschnúť a potom lebka cukru zdobí polevou , perím, farebnou fóliou a podobne.
Zatiaľ čo zložky cukrových lebiek sú jedlé (okrem jedlých dekorácií, ktoré môžete pridať) lebky sa všeobecne používajú na dekoratívne účely. Existujú však niektoré malé lebky, ktoré sa vyrábajú so základnou polevou a sú určené na konzumáciu.
Prvé lebky cukru
Dia de los Muertos bol aztécky rituál, ktorý oslavoval život tých, ktorí zomreli. Španieli, ktorí sa dostali do Mexika, sa pokúšali odstrániť túto zdanlivo urážlivú mesačnú dovolenku bez úspechu. Dia de los Muertos sa nakoniec zlúčil s katolíckym dňom All-Saints a All-Souls deň 1. a 2. novembra v snahe urobiť túto dovolenku kresťanskou.
Podľa Angela Villalby z firmy Reign Trading Co. sa cukrové umenie datuje do 17. storočia, keď talianski misionári navštívili nový svet. Mexičania počas tohto obdobia mali veľmi málo peňazí a od katolíckych bratov sa dozvedeli, ako robiť dekorácie z prísady, ktoré mali veľa - cukor.
Formy boli vyrobené z hliny a cukrové dekorácie boli použité na zdobenie kostola a náhrobných kameňov a boli súčasťou ofrendas - zbierka predmetov položených na oltár na dovolenku. Pre slávnosti Dia de los Muertos bol cukor zatlačený do lebiek cukru; každá lebka cukru predstavovala jedinca a jeho meno bolo často napísané na čelo lebky.
Ako súčasť Dia de Los Muertos
Dia de los Muertos je 1. a 2. novembra. Menšie lebky sú umiestnené na ofrende 1. novembra a predstavujú deti, ktoré zomreli. 2. novembra sú nahradené väčšími, ozdobenými lebkami, ktoré predstavujú dospelých. Tieto dekoratívne lebky majú meno zosnulého na čele a sú ozdobené pruhmi, bodkami a víchami námrazy na zlepšenie vlastností lebiek. Tieto vzory sú zvyčajne rozmarné a pestré, nie morbidné alebo desivé. Perie, korálky alebo farebné fólie sú "prilepené" na poleve a vytvárajú vysoko zdobené lebky. Niektoré firmy vyrábajú malé malé jedlé lebky počas dovolenky a mnohí umelci vytesávajú, farbia alebo vytvárajú nádherné a zdobené lebky, ktoré sa používajú ako dekorácie, šperky a dizajn plátna.
Vytvorte svoje vlastné cukrové lebky
Cukry lebky môžu byť vyrobené kýmkoľvek a sú skvelým doplnkom k akémukoľvek sviatku Deň mŕtvych. Robia veľký remeselný projekt.
Môžete tiež zakúpiť prázdne lebky cukru od spoločnosti Reign Trading Company, ktorú si môžete vyzdobiť. Alebo si môžete objednať malé, stredné alebo veľké cukrové lebky od spoločnosti MexGrocer, ktoré sú pre vás zdobené. Upozorňujeme, že niektoré ozdoby (fólie, flitre, atď.) Nie sú jedlé a musia byť pred spotrebou odstránené.