Volanie všetkých milovníkov vanilky! Veľmi vanilkové krémy plnia intenzívnu chuť do malého balenia. Tieto hladké krémové bonbóny obsahujú štyri rôzne vanilkové zložky, ktoré majú dokonalú chuť vanilky. Môžete nahradiť biely čokoládový čip na vanilkový cukrovinkový náter, ak si to prajete, ale v závislosti od teploty vašej kuchyne, možno budete musieť nechať krémy v chladničke, aby ste zabránili príliš mäkkej čokoláde.
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky masla
- 1 balenie / 5,25 unce vanilkový pudingový mix (nie okamžitý)
- 1/2 šálky mlieka
- 1 libier práškového cukru (preosiaty)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 vanilková fazuľa pod
- 1 1/2 šálky bielej cukrovej farby
- Voliteľné: ozdobné postreky, ak je to potrebné
Ako to urobiť
1. Pripravte vanilkovú podložku rozdelením na dve a vysekávaním semien. Sem teraz odložte semená a odložte ich alebo uložte ich na iné použitie.
2. Maslo sa umiestni do stredného hrnca a zahreje sa na stredné teplo, kým sa maslo neroztopí. Naliať pudinkovú zmes a miešať, kým zmes nie je hladká a dobre spojená.
3. Pomaly nalejte mlieko a pokračujte v miešaní, kým zmes nie je hladká. Pokračujte v ohrievaní pri strednom ohni, miešajte, až kým zmes nie je veľmi hustá a vytiahne sa zo strán panvice.
4. Vyberte panvicu z tepla a miešajte v práškovom cukre, vanilkovej semená a vanilkovom extrakte. Nechajte cukríky sedieť 5-10 minút, až kým nebudete ochladení.
5. Vytvorte zmes na približne dva desiatky malých 1-palcových guľôčok a umiestnite ich na fóliovú dosku na pečenie. Umiestnite cukríky v chladničke na 30 minút.
6. Umiestnite cukrovinkovú vrstvu do mikrovlnnej bezpecnej nádoby a mikrovlnnej rúry, aby ste roztavili štiepku a miešajte po každých 45 sekundách, aby ste predišli popáleniu.
7. Po roztavení cukrovinkového povlaku naneste krémy do povlaku a položte ich späť na plech na nastavenie. Pokiaľ je to žiaduce, top každý cukrík s postrekom alebo inými dekoráciami, zatiaľ čo čokoláda je stále mokrá.
8. Akonáhle je pevná, okamžite slúžte alebo uskladnite vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na týždeň. Pred podávaním nechajte krémy vychladnúť na izbovú teplotu.
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých fondant & Cream Candy Recepty!