Guadalajara je veľmi zaujímavý koktail s príchuťou, ktorá fascinujúcim spôsobom odráža základňu tequila.
Fernet Branca prináša silný rastlinný prvok, ktorý je vždy skvelý s tequilou , najmä starší ako El Tesoro, a Bittermens Xocalatl Mole bitters sú úžasným holdom mexickej čokoládovej omáčky, ktorá prináša všetko dohromady.
Tu sa používa "agáve jednoduchý", čo je len agátový nektár rezaný vodou, aby vzlietol malú sladkosť. Tiež, ak nemáte grapefruitový olej praktický, bitter Bittermens Grapefruit je pekná alternatíva.
Čo budete potrebovať
- 2 oz. El Tesoro Reposado Tequila
- 1/2 oz Fernet Branca
- 1/2 unce agáve jednoduché (1: 1
- agátový nektár a voda)
- 2 pomlčky
- Bittermens Xocolatl Mole bitters
- Obloha: grapefruitový olej
Ako to urobiť
- Zmiešajte ingrediencie s ľadom.
- Naplňte do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte grapefruitovým olejom.
Recept na zdvorilosť: Bitterman's Bitters