Táto pečená pečienka je varená s jednoduchou domácou grilovanou omáčkou spolu s kondenzovanou polievkou a zmesou cibuľovej polievky. Je to chuťovka s príchuťou grilovania.
Použite chudé rameno skľučovadla alebo pečienku, alebo akékoľvek kusy hovädzieho mäsa s označením "pečená pečienka".
Podávajte s ryžou alebo zemiakmi alebo ju používajte ako sendvičovú náplň.
Čo budete potrebovať
- 1 chrumkavý skľučovadlo, asi 3 libry
- 1 ks (10 1/2 oz) kondenzovaného krému s hubovou polievkou
- 1 obal Lipton cibuľová polievková zmes
- 1 omáčka na grilovanie
- 1 šálka kečupu
- 2 lyžice pripravené horčicou
- 1/4 šálky octu
- 1/3 šálky tmavohnedého cukru
- 2 čajové lyžičky Worcestershire omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky Tabasco omáčky
Ako to urobiť
- Rúru ohriate na 325 F.
- Umiestnite veľkú dvojitú hrúbku fólie s vysokou životnosťou do misky 9x13x2-palca - dostatočná fólia na zakrytie a zapečatenie fólie okolo pečenia sklíčidla.
- Umiestnite skľučovadlo na fóliu na panvici. Zmiešajte krém s hubovou polievkou, mix cibuľovej polievky a grilovú omáčku (nižšie uvedené pokyny). Nalijte mäso. Utesnite fóliu pevne a nechajte asi 1 "voľný priestor medzi mäsom a fóliou.
- Pečie skľučovadlo pečieme v predhriatej rúre na dobu 2 1/2 až 3 hodiny, alebo kým nie je mäso veľmi jemné. Nechajte sklenené pečivo sedieť 10 minút pred nakrájaním.
- Podávajte s odkvapkávaním panvice cez rezance alebo servírujte v sendvičoch.
Barbecue omáčka
- Zmiešajte všetky zložky omáčky na grile v malej panvici a priveďte do varu; Znížte teplo a opekajte 2 až 3 minúty.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 857 |
| Celkový obsah tuku | 50 g |
| Nasýtený tuk | 24 g |
| Nenasýtený tuk | 19 g |
| cholesterol | 252 mg |
| sodík | 851 mg |
| sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 64 g |