Tento recept je jednoduchý a je chutnou verziou klasickej studenej omáčky na pečené hovädzie mäso. Jedným tipom pri výrobe omáčky je ochutnať samotný pripravený chren pred začatím postupu, pretože rôzne značky sa môžu značne líšiť v korenistosti.
Čo budete potrebovať
- 1/3 šálky pripraveného chrenu (alebo podľa chuti)
- 1 lyžička citrónovej šťavy (alebo chuť)
- 1/2 šálky majonézy
- 1 šálka
- kyslá smotana
- Štipka kajene
Ako to urobiť
- V malej miske, šľaha chrenu, citrónovú šťavu, majonézu a kyslou smotanou až do kombinácie.
- Ochutnajte s kajenom, soľou a korením.
- Obalte a chladíme 1 hodinu pred podaním alebo až 3 dni.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 78 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 11 mg |
| sodík | 69 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |