Niektoré rodiny sa nikdy nestretli s chutí. To sa môže zmeniť s jednou chuťou tejto vegetariánskej verzie.
Tento recept je prispôsobený jednému z kníhkupectva Lubavitch Women, Spice a Spirit . Niektoré zložky boli zmenené z pôvodného receptúry a táto verzia je varená v crockpot.
Nenechajte sa prekvapiť, ak si ľudia vyžadujú sekundy a tretiny. Je to vydarené, chutné a oveľa ľahšie ako typické recepty na mäso.
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky červených bôbov
- 1/2 šálky bieleho bôbu
- 1/2 šálky garbanzo fazuľa
- 2 lyžice oleja
- 2 veľké cibule (nakrájané na kocky)
- 1/2 šálky jačmeňa
- 4 zemiaky (olúpané a nakrájané na plátky)
- 2 lyžice prášku cibuľovej polievky
- 1 (15-unca / 400 g) môžu nakrájané paradajky
Ako to urobiť
- Namočte fazuľa do vody cez noc.
- Keď je pripravená na varenie, vypustite fazuľa.
- Zahrejte olej v panvici. Cibuľu omáčajte 5 až 7 minút, až kým nie je priesvitný.
- V crockpot, mix cibule s fazuľou a jačmeňom. Pridajte vodu na zakrytie. Priviesť do varu. Nižšie zohrievajte a zohrievajte 30 minút.
- Pridajte zemiaky. Varte, pokryté, pri nízkej teplote ďalších 30 minút.
- Zmiešajte zmes cibuľovej polievky a paradajky. Varenie, dobre pokryté, na nízkej teplote niekoľko hodín alebo (ak plánujete slúžiť na sobotný obed) cez noc.
Upozornenie: Príležitostne skontrolujte hladinu vodnej hladiny, keď sa varí. Ak sa príliš veľa vody vyparí, pridajte trochu vody do mokrého.
Navrhovanie ponúk
Pridajte drobný kugel - vegetariánsky kishke - na dravú. Podávajte s ryžou.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 209 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 31 mg |
| sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 8 g |
| proteín | 9 g |