Tieto francúzske toasty sú ochutené škoricou a nejakou vanilkou a deti ich milujú! Tento recept robí veľkú šaržu a môže sa zdvojnásobiť alebo strojnásobiť na jednoduché raňajky počas celého týždňa. Jednoducho zmrazte porcie v mraziacich vreciach a opätovne zohrejte francúzske toasty na roštu alebo v hriankovačke, keď ich potrebujete.
Podávajte tieto francúzske toastové palice s javorovým sirupom alebo ovocným sirupom spolu s varenými slaninkami, šunkou alebo klobásou. Alebo im podávajte oranžové klince alebo bobule.
Čo budete potrebovať
- 8 hrubých plátkov chleba, ako napríklad toasty z Texasu alebo podobný robustný chlieb
- 4 veľké vajcia
- 1 šálka mlieka alebo pol a pol
- 1 polievková lyžica granulovaného cukru, voliteľné
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 1/2 lyžičky mletej škorice
- 4 až 6 polievkových lyžíc masla, na varenie, viac alebo menej
Ako to urobiť
- Nakrájajte 3 alebo 4 plátky chleba a opatrne si nakrájajte na tyčinky, asi 4 alebo 5 pre každý kus, v závislosti od toho, ako silné ich chcete.
- V miske rozmiešajte vajcia s mliekom alebo pol a pol, cukor, vanilka a škorica.
- Krátko ponorte chlieb do zmesi a obaľte ju na srsť.
- Roztopíme 3 lyžice masla vo veľkej panvici pri strednom ohni.
- Keď je maslo penivé, variť francúzske toasty v šaržiach, až kým nie sú zlaté hnedé, obracajúc sa na obidve strany. Presuňte ich na taniere a udržujte ich v teple. Opakujte so zostávajúcim chlebom a pridajte do nádoby viac masla podľa potreby.
- Podávajte im teplý javorový sirup alebo ovocný sirup.
Expert tipy
- Na zmrazenie niekoľkých šarží položte varené francúzske toasty v jednej vrstve na plech na pečenie. Vložte plech do mrazničky. Keď sú francúzske toasty pevné, umiestnite ich do mrazničky a zmrazte ich až na 2 mesiace.
- Na ohrev zmrazených francúzskych toastových tyčiniek mikrovlnná rúra na vysokej úrovni asi 30 až 45 sekúnd. Pre veľkú šaržu umiestnite ich na plech na pečenie a pečte v predhriatej rúre 375 F asi 8 až 10 minút. Alebo opätovne ohrievajte hriankovač alebo hriankovač.
Tiež sa vám môže páčiť:
Tekvicový francúzsky toast s korením južným sirupom
Pain Perdu alebo stratený chlieb - Cajun štýl francúzskeho toastu
Francúzske toastové recepty, ktoré robia z postele úplne stojí za to
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 168 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 124 mg |
| sodík | 143 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 8 g |