Džúsová pasta alebo "membrillo" je typický dezert jesený v Španielsku, hoci je tiež podávaný s toastom na raňajkách. "Membrillo" alebo "Dulce de Membrillo" je sladká, veľmi hustá želé alebo pasta vyrobená z ovocia dyne. Vyskúšajte so syrom na ľahký dezert alebo raňajky.
Čo budete potrebovať
- 8 oz membrilu ( dúhová pasta)
- 1
- bageta
- 4 oz. mäkký kozie syr alebo smotana Syr (voliteľný)
- alternatívny syr - Manchego
Ako to urobiť
- Plátky bagety nakrájajte na plátky 1/3-palcový a na oboch stranách ľahko topte.
- Roztierajte tenkú vrstvu syra na každý plátok.
- Opatrne vystrihnite členku na plátky s hrúbkou 1/8 palca a umiestnite na toast so syrom.