Perfektný veganský čučoriedkový koláč vyrobený z čerstvých čučoriedok a zdokonalený čerstvou citrónovou šťavou a citrónovou kôrou. Ak máte to šťastie, že máte prebytok čerstvých čučoriedok a potrebujete recept na ich využitie, skúste tento jednoduchý veganský čučoriedkový koláč.
Čo budete potrebovať
- 1 1/4 šálky cukru
- 1/3 šálky múky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 čajové lyžičky citrónovej kôry
- 5 šálok čerstvých čučoriedok
- 1 pie crust (vopred pripravený, s extra cestou na zakrytie vrchu)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 425 °.
- Jemne premiešajte všetky zložky. Nalejte do kôrovej kôry. Zakryte extra cestou a jemne zatlačte okraje, aby sa utesnili.
- Natiernite hornú časť niekoľkokrát vidličkou, aby ste mohli uniknúť paru.
- Pečieme 40 minút.
Ako robiť domáce koláče? Tu je viac mliečnych a vegánskych koláčov, ktoré vyskúšate: