Táto domáca zmes sa pridáva do kyslej smotany pre skvelý predkrm. Ak nemôžete nájsť Beau Monde Seasoning, tu je recept . Alebo môžete nahradiť viac sušených bylín a korenín.
Jednou z najkrajších vecí na výrobu vlastných zmesí korenia a byliniek je to, že ich môžete zmeniť podľa svojho vkusu a toho, čo máte v kuchyni. Nepáči sa vám kôpor? Použite sušené bazalky alebo tymian. Ak sa nestaráte o cibuľu, vynechajte ju alebo namiesto toho pridajte nejaký mletý cesnak. Stačí si byť istí, že si napíšete svoje zmeny, aby ste mohli recept reprodukovať.
Môžete tiež pridať túto zmes na majonézy alebo iné šalátové obväzy pre zmenu tempa. Podávame s mladou mrkvou, plátkami papriky, karfiolom a brokolicou a cherry paradajkami pre vynikajúce predjedlo.
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky kôpru (sušené buriny)
- 1/2 šálky cibule (sušené, mleté)
- 1/2 šálky petržlenovej vňate (sušené)
- 1/3 šálky Beau Monde korenia
Ako to urobiť
Spojte sušené kôpru, mletú cibuľu, sušenú petržlenovú vňať a Beau Monde Seasoning v malej miske. Nalejte do tesne uzavretej nádoby a uskladnite na chladnom, suchom mieste do 1 roka. Nezabudnite označiť nádobu a pripojiť návod na použitie.
Ak chcete vyrobiť Dill Dip z tejto zmesi:
1 šálka majonézy alebo málo tuku majonézy
1 šálka kyslej smotany alebo nízkotučného jogurtu
3 lyžice Dill Dip Mix
Zmiešajte majonézu, kysnutú smotanu a Diamant Dip Mix do strednej misky a zmiešajte s lyžicou, až kým nebude zmiešaná.
Pokiaľ je to potrebné, ochlaďte niekoľko hodín pred podávaním suroviny a zemiakových lupienkov, aby ste zmesi chuti. Môžete pridať viac Mix, ak chcete silnejšiu chuť.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 0 mg |
| sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |