Ak ste verne držali bez cukru stravu od začiatku nového roka, možno ste pripravení dopriať si niečo sladké bez toho, aby ste porušili vaše nové zdravé návyky. S Valentínskym dňom hneď za rohom, možno typické darčeky kandizov, ktoré ste dostali v minulosti, už nebudú v dnešnej dobe niečo, čo chcete. Možno si s istotou chcete niečo s cukrom, ale ako som už spomenul v minulosti, dokonca aj jeden malý zážitok a viesť k cukre chute po tom, čo bol bez cukru na nejaký čas. Je to oveľa ťažšie ísť bez cukru, potom dopriať cukor znovu a očakávať, že nebude mať žiadne dôsledky z toho. Najčastejšie "malý" postoj, ktorý sa niekedy stane po tom, čo je "dobrý" na chvíľu, vedie len k obrovskej chuti na cukor a pomerne veľkej viere. Bol som tam a urobil to a keď to nie je tak jednoduchšie, je to oveľa menej bolestivé držať sa trvalo udržateľného cukru životný štýl.Trying ísť bez cukru po druhýkrát je ešte ťažšie. Môj plán bol vždy len tak, aby som zostal od cukru všetci spolu a doprajte si dort alebo lieči, ktoré ma nevedú po ceste intenzívnej cukrovej túžby. Mala som to raz a nechcem ísť tam ešte raz. Vychutnajte si tento koláč so svojím priateľom alebo manželkou, ktorá sa vyrába iba za 2 porcie, takže sa nemusíte obávať ľavicov, ktorí volali vaše meno.
Informácie o výžive:
Podávanie: 2
Kalórie na porciu: 181
Tuk: 10,5 g
Nasýtený tuk: 5,7 g
Cholesterol: 0 mg
Sodík: 368 mg
Diétne vlákno: 9,1 g
Sacharidy: 23,9 g
Cukor: 0,3 g
Proteín: 7,3 g
Čisté uhľohydráty: 14,8 g - Ak používate čokoládu bez cukru, máte viac sacharidov, ale menej cukru, ak použijete 85% horkej čokolády, budete mať menej sacharidov (10,8 g), ale viac cukru (3,9 g).
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice kokosovej múky
- 1 lyžička mletého ľanového jedla
- 1 polievková lyžica nesladeného kakaového prášku
- 1/4 lyžice soli
- 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/4 šálky mlieka (použil som 1%)
- 2 vajcia
- 1/4 lyžičky vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička stevia čokolády (alebo obľúbená
- cukru bez sladidla, ktoré sa rovná 1/2 šálky)
- 3 kvapky červenej farby potravín
- 2 oz čokoládové tyčinky bez obsahu cukru alebo 85% čierne čokoládové tyčinky (rozdelené na kusy)
Ako to urobiť
- Zmiešajte kokosovú múku, ľanové semienko, kakaový prášok, soľ a prášok do pečiva.
- V ďalšej miske vymiešajte mlieko, vajcia, vanilkový extrakt, stevia a potravinárske farbivo.
- Pridajte suché zložky do mokra a miešajte, kým sa nevytvoria.
- Nastavte farbenie potravy na požadované sčervenanie.
- Sprejejte dve rakety alebo mikrovlnné trezory s varením.
- Do každej misky nalejte rovnomerne cesto.
- V strede každého cesta, vložte rozbité čokoládové figúrky.
- Jeden koláč s mikrovlnnou rúrou naraz asi 1 minútu a 30 sekúnd.
- Užite si teplo priamo z misky!