Nie je nič, ako sa zobudiť na lahodnú vôňu tohto recept varenie vo vašom pomalom sporáku. Je to skoro rovnako dobré ako raňajky pripravené a čakajúce na vás!
Využite svoju fantáziu pri príprave tohto receptúry na Crockpot Egg Casserole. Skúste kanadskú slaninu namiesto šunky. Použite Havarti alebo švajčiarske syry namiesto Cheddar. Pridajte nejaké mleté jalapeno papriky, ak máte radi teplé jedlá. Ale musíte používať zemiaky, vajcia a mlieko bez zmien. Poskytujú štruktúru receptúry.
Je to výborný recept na zábavu. Recept obsahuje najmenej osem ľudí, a pretože sa kuchári cez noc, nemusíte robiť vec, ak to nie je. Potom sa tešiť!
Niektoré čerstvé ovocie, káva, pomarančová šťava a mlieko sú všetko, čo potrebujete na tento recept, pretože obsahuje zemiaky, šunku, vajcia, syry a zeleninu. Konečným výsledkom je krehká kastról prasknutý chuťou a farbou. Vychutnajte si každý kúsok.
Čo budete potrebovať
- 1 (32 uncí) vrecko zmrazené
- hash hnedé zemiaky , nie rozmrazené
- 1 libra varenej šunky, kocky
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 zelená alebo červená paprika, nasekaná
- 1 lyžica olivového oleja
- 1-1 / 2 šálky strúhaného syra Cheddar
- 12 vajec
- 1 šálka plnotučného mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky korenia
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu
Ako to urobiť
- Vnútorný 4-štvorcový pomalý sporák sprejte sprejom na varenie .
- V malej panvici variť cibuľu a zelenú alebo červenú papriku v olivovom oleji na strednom ohni, kým sa zelenina nezmizne. Nechajte vychladnúť asi 10 minút.
- Do pomalého sporáka umiestnite jednu tretinu zmrznutých háďatých hnedých zemiakov. Pridajte jednu tretinu šunky, zmes cibule a zelenej papriky a syr. Zopakujte vrstvy, ktoré sa končí syrom.
- Vo veľkej miske porazte vajcia, mlieko a koreniny, kým sa dobre nezmieša. Nalejte zmes vajec nad zložky v pomalom sporáku, zakryte a zapnite.
- Varenie tejto misky trvá 8 až 10 hodín, alebo kým nie je nastavená kastról a vajcia sú dôkladne uvarené na teplotu 160 ° F, ako je testované teplomerom na potraviny. Ak si chcete pripraviť tento recept na vysokej úrovni, trvá to asi 4 až 5 hodín, alebo 3 až 4 hodiny, ak máte novší, teplejší krok na varenie . Skontrolujte, či sú vajcia správne, aby ste sa uistili, že sa to robí.
Ak máte novú horúcu nádobu na varenie , musíte to skontrolovať po 6 hodinách. Bude pravdepodobne vykonané po 7 hodinách. Vajcia by mali z dôvodu bezpečnosti potravín dosiahnuť teplotu 160 až 165 ° F.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 573 |
| Celkový obsah tuku | 35 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 14 g |
| cholesterol | 318 mg |
| sodík | 999 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 29 g |