Tento ľahký hrniec na grilovanie hrnčeka je jednoduchý krok, ktorý sa robí v pomalom sporáku. Ak prší a nebudete môcť variť, obráťte sa na pomalý sporák! Ľahká grilovaná omáčka Dr. Pepper je dokonalá. Podávajte hovädzie mäso rozotrené v sendviči so zeleninou a extra omáčkou.
Hrniec je ideálny pre toto hovädzie mäso, ale môžete ho variť v krytých holandských rúrach v predhriatej 275 F rúre asi 5 hodín. Pečienka by mala byť veľmi jemná a ľahko roztrhli.
Čo budete potrebovať
- 1 vykostené pečené hrniec, chudé skľučovadlá, pečené mäso alebo vrchol, asi 4 libry
- 1/2 šálky vody
- 1 1/2 šálky kečupu
- 1 1/4 šálky cola alebo Dr. Pepper
- 3 lyžice omáčky Worcestershire
- 2 lyžice pripravené horčicou
- 1 lyžička tekutého dymu
- 1/4 čajovej lyžičky Tabasco omáčky
- 8 rozdelených sendvičových buniek
Ako to urobiť
- Pečieme pečivo v pomalom sporáku s 1/2 šálkou vody.
- Zakryjte a varte na LOW po dobu 10 až 12 hodín, až kým nebudete veľmi citliví, alebo HIGH asi 5 až 6 hodín).
- Tekutiny vypustite a vyhoďte.
- Odstráňte mäso; skartujte s vidlicami. Odstráňte tuk.
- Vložte nakrájané hovädzie mäso späť do pomalého sporáka a zamiešajte kečup, kolu, horčica, dymovú príchuť a Tabasco .
- Obalte a varte na HIGH 1 hodinu dlhšie.
- Podávajte na opekaných alebo ohrievaných rozdelených bunkách .
Slúži 8.
variácie
- Nahraďte ingrediencie omáčky asi 2 šálky svojej obľúbenej komerčnej grilovanej omáčky.
- Pridajte 1 veľkú nakrájaný cibuľu do pomalého sporáku pred pridaním hovädzieho mäsa.
Tiež sa vám môže páčiť