Tieto ľahké sendviče na grilovanie hovädzieho mäsa sa vyrábajú s jemným pečkovým pečivem, ktoré sa pomaly varí do dokonalosti. Kombinácia kečupu, horčice, octu a hnedého cukru vytvára úžasnú domácu omáčku na grilovanie hovädzieho mäsa. Ak máte nedostatok času alebo ingrediencií, použite komerčnú grilovanú omáčku.
Nakrájajte nakrájané hovädzie mäso na opekané posypové buchty alebo plné sendvičové buchty a podajte ich s prídavnou grilovanou omáčkou. To je vynikajúca alternatíva k vytiahnutému bravčovému mäsu a je to jednoduché z rozpočtu!
Čo budete potrebovať
- 2 1/2 až 3 lbs štíhlé skľučovadlo na pečenie alebo dole
- 1 1/2 šálky
- kečup
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1/4 šálky vínneho octu
- 2 lyžice pikantnej horčice alebo Dijon
- 1 polievková lyžica
- worcesterská omáčka
- 1 čajová lyžička kvapalnej dymovej príchute
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
Ako to urobiť
- Umiestnite hovädzí pečienok do vložky riadu pomalého sporáka. Ak je pečená pomerne veľká, rozrežte ju na polovicu alebo na štvrťrok.
- V miske kombinujte kečup, hnedý cukor, ocot, horčica, omáčku Worcestershire, tekutý dym, soľ, korenie a prášok z cesnaku. Miešajte dôkladne a potom vylejte pečené.
- Kryjte banku a varte na LOW na 8 až 10 hodín.
- Odstráňte praženie a nakrájajte hovädzie mäso a odložte prebytočný tuk. Vráťte hovädzie mäso do pomalého sporáka a premiešajte, aby ste dobre omáčali s omáčkou.
- Nakrájajte nakrájané grilovanie hovädzieho mäsa cez opekané sendvičové buchty a podajte si s obľúbenou grilovanou omáčkou, ak je to potrebné.
- Slúži 6 až 8.
variácie
- Odstráňte ingrediencie omáčky a použite 2 šálky nakúpenej omáčky na grilovanie. Vyhrajte nejakú omáčku na servírovanie.
- Pred pridaním pečeného mäsa pridáte do pomalého sporáka 1 nakrájanú cibuľu.
Tiež sa vám môže páčiť
- Crock Pot Beef Fajitas
- Pomalý sporák Sloppy grilované hovädzie sendviče
- Frank je pomalý sporák Teriyaki hovädzie sendviče
- Top 25 recepty na pomalé sporáky
- Pomalé recepty na pečenie
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 417 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 140 mg |
| sodík | 573 mg |
| sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 46 g |