Frank ľahký pomalý sporák teriyaki hovädzie mäso je báječné s ryžou, a to je nádherné sendviče. Recept začína štíhleho hovädzieho skľučovadla a domácich teriyaki omáčok a korenín.
Podávame sendviče na rozdelených opekaných chrumky so zelenou cibuľkou a ananásovými krúžkami.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 až 2 libra štíhlé skľučovadlo (orezané)
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica hnedého cukru
- 1 čajová lyžička mletého zázvoru
- 1 strúčik cesnaku (mletý)
- 1 polievková lyžica plus 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
- 2 lyžice studenej vody
- Voliteľné: rozdelené sendvičové valce
- 1/4 šálky masla, roztaveného
- 1 plechovka ananásových krúžkov
- 1 lyžica zelenej cibule (nakrájané)
Ako to urobiť
- Strihajte hovädzie mäso na malé tenké plátky.
- V pomalom sporáku kombinujte sójovú omáčku, cukor, zázvor a cesnak. Pridajte plátky hovädzieho mäsa.
- Obalte a vartete na nízku dobu 7 až 9 hodín.
- Odstráňte mäso so štrbinovou lyžicou; odložiť.
- Opatrne nalejte tekutiny do 2 šálok; odstredený tuk zhora. V prípade potreby pridajte vodu alebo hovädzí vývar na kvapalinu na meranie 1 1/2 šálky. Nalijte do hrnca. Ak sú kvapaliny vodnaté, varte ich niekoľko minút na zníženie a koncentráciu príchutí.
- Kukuričný škrob kombinujte 2 polievkovými lyžicami studenej vody a premiešajte, až kým nebude rozpustený a hladký. Zmes kukuričného škrobu premiešajte do hrnca. Varte na strednú teplotu, za miešania, až kým nie je hustá a bublina, asi 2 minúty.
- Pridajte hovädzie mäso do panvice a zahrejte.
- Teplé alebo toast rozdelené sendvičové role, ak ich používate, a naplňte ich mäsom, ananásom a zelenou cibuľkou. Alebo podávajte hovädzie mäso cez horúcu varenú ryžu s ananásovými krúžkami a nakrájanou zelenou cibuľkou.
Tiež sa vám môže páčiť
Pozri tiež
- Pečené recepty pečiva
- Pomalé recepty na pečenie
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 386 |
| Celkový obsah tuku | 20 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 537 mg |
| sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 29 g |