Chrumkavé paradajky sú chutné prílohy, najmä ak sú hojné záhradné čerstvé paradajky.
Tieto plátky paradajok sú obložené škoricovými strúhanými strúhankami a parmezánom a potom pečené. Grilované paradajky s parmezánom.
Čo budete potrebovať
- 2 stredné paradajky
- 1 lyžica Dijon horčica (podľa potreby)
- soľ na chuť
- čierne korenie na chuť
- mletá kajenská paprika
- 3 lyžice masla (roztopené)
- 1/4 šálky
- chrumkavé drobky (jemné, suché a korenené)
- 1/4 šálky parmezánu (strúhaného)
Ako to urobiť
- Rezané paradajky na polovicu; rozstrihnite stranu s horčicou a posypeme malým množstvom soli, korenia a kajenskej papriky podľa chuti.
- Spojte roztavené maslo, chrumkavé drobky a parmezán.
- Stočte lyžičku nad hornú časť každej polovice paradajky.
- Miesto pod brojlerom a upečte, kým sa drobky nezhnednú a rajčiaky sú jemné.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 137 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 27 mg |
| sodík | 269 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |