Šálky čokoládového arašidového masla sú klasické cukríky a z dobrého dôvodu! Slané, orechové arašidové maslo a bohatá, hladká čokoláda sú perfektnou kombináciou. Naučte sa robiť šálky arašidového masla doma a užiť si túto milovanú liečbu kedykoľvek!
Nezabudnite si pozrieť fotografický tutoriál s postupnými obrázkami, ktoré ukazujú, ako vyrobiť šálky čokoládových arašidových maslov!
Čo budete potrebovať
- 12 oz. čokoládová (nasekaná alebo čokoládová cukrovinka)
- 1 šálka arašidového masla (hladké)
- 1/2 šálky cukru (práškové, preosievané)
- 1/4 lyžičky soľ
Ako to urobiť
1. Najprv pripravte čokoládové poháre . Mali by ste buď temperovať svoju čokoládu, alebo použiť čokoládovú príchuť s cukrovinkami. Zatiaľ čo môžete jednoducho roztaviť bežnú čokoládu a používať to, neodporúčam to, pretože neochvejná čokoláda je mäkká pri teplej teplote a často sa vyvíja biele alebo sivé pruhy, ako sa ochladzuje. Takže začnite temperovaním svojej čokolády tým, že budete postupovať podľa týchto pokynov alebo roztavením cukrovinky.
2. Naplňte poháre malou lyžicou roztavenej čokolády a potom použite štetcom na čokoládu po stranách šálky na vrch. Pokúste sa vytvoriť rovnomernú vrstvu a skontrolujte, či sú šálky dokončené, aby ste sa uistili, že nie sú žiadne slabé oblasti. Akonáhle sú všetky šálky obložené čokoládou, odložte zostávajúcu čokoládu na neskôr a nechajte pohári nastaviť pri izbovej teplote alebo v chladničke, kým sa nevytvrdia.
3. Keď sú šálky nastavené, pripravte plnenie. Spojte a misky arašidové maslo, práškový cukor a soľ do misky a premiešajte, až kým sa dobre zmiešajú.
4. Keď sú poháre nastavené a náplň je vyrobená, použite čajovú lyžičku alebo malú cukríkovú lyžicu, aby ste rozdvojili guľôčky plnenia do čokoládových pohárov. Patne ich opatrne, aby sa nepokryli nad vrcholom pohára. Naplňte ich, kým sú takmer plné, ale ponechajte miesto na vrchu, aby ste ich zakryli čokoládou.
5. Ak sa čokoláda vytvrdila, ohrejte ju, až kým nie je ešte tekutá. Vložte čokoládu nad šálku a roztiahnite ju na okraje, nechajte ju pretekať cez vrch a utesnite arašidové maslo v pohári. Opatrne poklepte na pohár proti pultu, aby ste vyhladili hore.
6. Chladničky na arašidové maslo nastavte čokoládu asi na 20 minút.
7. Po nastavení čokolády sú vaše poháre na arašidové maslo pripravené na vychutnanie! Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe v chladničke alebo pri chladnej izbovej teplote až na dva týždne.
Craving viac? Pozrite sa na tieto recepty:
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov Candy Cup
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov arašidové cukroví!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 164 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 77 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 4 g |