Ako urobiť čokoládový monogram alebo filigránovú výzdobu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Vytváranie čokoládového monogramu alebo dekorácie filigránových cukríkov je jednoduché a trvá len pár krokov a niektoré základné vybavenie. Tieto dekorácie tvoria elegantný doplnok k špeciálnemu dortu, ako napríklad narodeninám, odchodu do dôchodku alebo výročiu. Môžete vytvoriť menšie vzory na horné košíčky alebo zdobiť cukríky.
Môžete použiť čokoládu alebo môžete použiť akýkoľvek iný cukrový náter, ktorý môžete roztaviť a potrubím s vreckom na potrubie a nechať tuhnúť.
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Ak používate šablónu, začnite umiestnením na pracovnú plochu alebo na plech na pečenie. V závislosti na vašich umeleckých zručnostiach možno budete chcieť vysledovať čokoládové dekorácie namiesto toho, aby ste ich robili bez ruky, hlavne ak robíte viac kusov a chcete, aby vyzerali jednotne. Pre svoju šablónu môžete použiť kresbu, ktorú ste nakreslili, alebo niečo, čo ste našli v knihe alebo vytlačili online.
Papier voskovaný papierom na šablóne tak, aby bol bezpečný a nemá žiadne vrásky alebo vlny. Ak nepoužívate šablónu, papier voskovaný papierom na pracovnú plochu alebo na plech na pečenie.
03 z 07
Roztierajte nátierku Candy
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Povrch cukru sa roztopí, až kým nie je hladký a bez hrudiek, a umiestnite ho do papierového kužeľa alebo potrubného vrecka vybaveného malým okrúhlym hrotom. Ak váš dizajn nie je príliš zložitý, môžete tiež skúsiť použiť plastovú tašku s malým otvorom v rohu, ale to vám nedáva takú presnosť ako ostatné dve možnosti.
04 z 07
Trace alebo kresliť dizajn
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Opatrne vysledujte svoj dizajn na voskovaný papier alebo voľný ručný monogram alebo filigrán. Ak chcete vytvoriť viac ako jeden dizajn, môžete šablónu posunúť pod voskovaný papier, aby ste ho mohli niekoľkokrát vysledovať na rôznych častiach papiera.
05 z 07
Nechajte svoj monogram Harden
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Nechajte povlak vytvrdnúť pri izbovej teplote asi 15 minút, alebo ak je na plechu, umiestnite ju do chladničky, až kým nie je nastavená, asi 5 minút. Akonáhle je to ťažké, môžete teraz použiť čokoládový monogram. Ak chcete pridať lesk prachu , aby ste ho rozžiarili, pokračujte ďalším krokom.
06 z 07
Štetec na lesk prachu
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Vezmite si lesk prachu a vyčistite ho vonku z čokoládového monogramu pomocou malej, čistej štetiny, ktorá sa používa iba na jedlo. Buďte opatrní, keď sa dotýkajte monogramu, pretože prach sa opotrebováva vašimi odtlačkami prstov.
07 z 07
Váš čokoládový monogram je teraz dokončený!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Váš čokoládový monogram je teraz dokončený! Môžete použiť svoj monogram alebo filigránku na top koláče alebo koláčiky alebo zdobiť cukríky, ako táto elegantná čokoládová krabica .