Tento chutný chlieb dostane svoj kop z papriky jalapeno. Najlepšie zo všetkého je, že stroj na chlieb robí pre vás všetku ťažkú prácu! Použite malý, čerstvý jalapeno korenie alebo použite lyžicu alebo dve konzervované (odvodnené) mleté papriky. Môžete tiež použiť znížiť množstvo papriky jalapeno alebo použiť mierne papriky papriky pre menej korenistý chlieb.
Čo budete potrebovať
- 1 malá paprika jalapeno
- 1 šálka vody
- 3 šálky múky (
- chlieb )
- 3 lyžice mlieka (bez tuku)
- 1 1/2 lyžice cukru
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1 1/2 lyžice masla (v malých kúskoch)
- 2 čajové lyžičky droždia (aktívne suché)
- 1/4 šálky syra (jemne rozkrájaný Monterey Jack alebo jemne mletá mexická zmes syrov)
Ako to urobiť
- Odstráňte koniec liahne papriky jalapeno. Nakrájajte korenie do polovice pozdĺžne. S malou lyžicou vymažte semená a svetlé rebrá. Pečte jemne korenie.
- Pridajte ingrediencie do panvice na pečenie podľa pokynov výrobcu vášho chlieb a pridajte mletú jalapeno papričku spolu s múkou.
- Zvoľte biele alebo základné s ľahkou alebo strednou kôrou.
- Chlieb nechajte vychladnúť pred krájaním.
Robí jeden 2-librové bochník.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 68 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 7 mg |
| sodík | 428 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |