Rum dáva malému kopu týchto chutných cookies. Prípravok na extra maslo z rumu by mohol byť doplnený namiesto vanilky extra na ešte väčšiu chuť rumu, ak vyhovuje vášmu vkusu alebo chuti toho, koho ste pečiete!
Čo budete potrebovať
- 1 šálka masla (mäkká)
- 1 1/4 šálky cukru (delené)
- 3 veľké žĺtky
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- Voliteľné: 1/2 čajovej lyžičky príchuťového masla z rumu
- 1/4 čajovej lyžičky mandľového extraktu
- 2 lyžice plus 1 1/2 čajových lyžičiek rumu
- 2 1/2 šálky múky (nenosené)
- 2 lyžice oranžovej kôry
Ako to urobiť
- Krémové maslo s 3/4 šálky cukru až do svetla. Beat v žĺtkoch, príchutiach a rume.
- Postupne pridajte múku, používajte ruky na hnetenie v poslednej z nich.
- Keď je cesto hladké, tvarujte do kotúčov s priemerom 1 1/2 palca, zabaľte voskovaný papier a vložte do chladničky. Chill aspoň 6 hodín alebo cez noc.
- Nakrájajte plátky 1/4-palcový a nakrájajte každý kúsok rukami, aby ste vytvorili guľu. Rolovať guľôčky v zmesi zvyšných 1/2 šálky cukru a pomarančovej kôry.
- Umiestnite ich na cookie a vyrovnajte ich plochým spodným sklom ponoreným do pomarančovej zmesi.
- Pečte na mierne namazané a múčené plechy pri 350 F počas 10 až 12 minút. Cookies uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe najmenej 1 deň pred tým, ako budete podávať najlepšiu chuť.
Viac dezert Recepty s Rum
Jednoduchý Rum Eggnog Cake Recipe
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 57 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 23 mg |
| sodík | 30 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |