Biela čokoláda martini alebo Chocolatini, ako sa nazýva, je vynikajúcim dezertným nápojom, ktorý je podobný čokoládovému martini - ale namiesto pravidelného čokoládového likéru sa opiera o biely čokoládový likér. Tento koktailový recept je bohatý a krémový s krásnou zmesou vanilky a bielej čokolády.
Medzi mnohými koktaily s čokoládovou príchuťou je to pekná zmena. Zatiaľ čo tmavé a mliečne čokolády vytvárajú báječné nápoje, je tu čosi príťažlivé pre jemnú chuť bielej čokolády. Chuťový profil bieleho Chocolatini ho tiež robí vynikajúcim spoločníkom na dezerty. Spája sa nádherne s dýňovým koláčom, takže budete chcieť tento nápoj zmiešať pre vašu dovolenku.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz (1 jigger) vanilková vodka
- 1 oz (2 lyžice)
- Godiva biely čokoládový likér
- 1 oz (2 lyžice) krému
- Obloha: biele čokoládové hobliny
Ako to urobiť
- Nalejte všetky prísady okrem obloha do koktejlovej trepačky naplnenej ľadom a dobre sa potriasajte .
- Naplňte do dobre chladeného koktailového pohára.
- Ozdobte hoblinami z bielej čokolády.
Tipy a variácie
Nebudete mať žiadne problémy s nájdením vanilkovej vodky pre tento koktail - je to veľmi populárna ochucená vodka a takmer každá z najpopulárnejších značiek vyrába vanilkovú vodku . Ale ak by ste chceli vytvoriť svoj vlastný, je to jednoduché.
Domáca infúzia vanilky by mala trvať len 3 až 4 dni a jedna vanilková fazuľa ochutná celú fľašu. To je pekná voľba, ak máte radi projekty DIY alebo máte obľúbenú vodku, ktorá nepredáva možnosť vanilky.
Tmavšie čokoládové likéry sú viac populárne, ale mali by ste byť schopní nájsť niekoľko rôznych druhov bieleho čokoládového likéru. Okrem Godivy sú ďalšími značkami Mozartov biela čokoládová vanilková smotana, zmes skutočnej vanilky, bielej čokolády a karamelu a belgický belgický čokoládový likér Godet vyrobený z belgickej belgickej čokolády; má bohatú krémovitosť, ktorá je ideálna pre koktaily ako je tento.
Slabšia čokoládina
Krém v tomto koktailovom receptúre pomáha znížiť obsah alkoholu na to, čo možno považovať za relatívne ľahké v porovnaní s podobnými nápojmi, ako je Chocolatini . Toto je príjemné prekvapenie, najmä ak máte náladu na sladké martini bez toho, aby ste mali všetko extra chlast. Keď sa vyrába s 70-násobnou vanilkovou vodkou a Godiva, tento biely Chocolatini váži asi 16 percent ABV (32 proof) .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 228 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 34 mg |
| sodík | 16 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |